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根据宜昌市蜜桔丰收的景象构思制作成的花色冷盘。用熟蛋黄、桔子汁、蕃茄酱和拌后做成16个蜜桔，用蜇皮、萝卜丝、火腿、香肠、蛋黄糕、樱桃等做成花蓝形，将16个蜜桔装入花蓝内即成。此菜既可食用，又可观赏。( 宜昌)……[详细] |
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大接杏 大接杏，平均单果重 84克 ，最大 125克 ；果皮、果肉呈黄或橙黄色，肉质柔软，味甜而浓脆，且外形美观，品质好，以生食为主，亦可加工制脯、制干及制仁。果实6月下旬到7月上旬成熟，产量高，上市早，价格好，销路畅，发展势头良好。主要销往西安、兰州等地。……[详细] |
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粉浆面条所用的粉浆是制作绿豆淀粉过滤出来的浆水，经自然发酵至有酸腐味道，用来制作面条，这个粉浆也就是北京人称之为“豆汁儿”的东西，喜欢的人称之为美味，不喜欢这个味道的人看见就躲着走。原料：绿豆、面条、黄豆、干芝麻叶、芹菜、盐、鸡精、八角、辣椒油、香油做法：1、绿豆洗净，用清水浸泡10个小时……[详细] |
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姐告口岸在距离瑞丽市区东南4公里，瑞丽江的东岸．面积1．92平方公里，与缅甸木姐镇紧紧相连，是瑞丽市跨江唯一的村镇，陆路直接与缅甸相连，历史上称为“飞地”。过去渡江仅靠竹筏、木舟摆渡，1989年修建跨江的姐告大桥，连通两岸。1991年经省政府批准设立姐告边境贸易经济区，在中国第81号到82……[详细] |
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“黑老锅峡谷”位于庆阳市西峰区显胜乡毛寺村辖区内。“黑老锅峡谷”长千余米，怪石突兀，岩壁陡峭，黑里透红，红中夹黄，经流水冲刷将土地切割成一条裂缝，河流暗入地下，河床在地下不断加宽，酷似烧饭的铁锅，故当地人亲切称之“黑老锅”。沟深约0.5公里，宽2-4米不等，由砂石层、黄土层和山泉水在寒冷冬……[详细] |
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