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北京市顺义区杨镇地区大曹庄村
明代成村。明代为杨各庄贾家花园，看园人姓曹，后繁衍成村，名曹庄。后因北有小曹庄，更今名。民国初期属三河县。抗日战争时期，隶属抗日联合县，为抗日游击区，化名为“小村”。1949年4月划属顺义县第一区。 大曹庄位于杨镇东北部，现有住户235户，人口739人，耕地面积585亩。 ,,大曹庄村行政区划…… [详细] |
隆昌人喜食兔肉，红烧兔肉为隆昌人一大名菜，其色泽酱红，味香肉烂，咸甜酸辣。原料兔肉500克，罐头竹笋50克，松蘑25克，淀粉5克，油共50克，鸡汤750毫升，精盐2克，酱油15克，香醋25克，鲜姜15克，辣椒面0.5克，白糖15克，大葱15克，花椒5颗，料酒15克，花生油500克（实耗60…… [详细] |
油炒粉为用卤猪油炒制的晾粉。凉粉为夏令应时佳品，可以充饥解渴，去燥消暑。在冬春之际，油炒粉热气腾腾，则更合时宜。凉粉为四时皆宜的美味食品。 昔日兰州上沟朱家庙、城隍庙的油炒粉风味最美。先在平底铁锅内烧开卤猪油，再把切成麻将牌大的方块粉分次放入锅内，加糖色、葱花、精盐、不断翻炒，直至金黄烫热…… [详细] |
土家三下锅是湖南张家界的一道特色美食。相传明代嘉靖年间，朝廷征调湘鄂西土司兵上前线抗倭，恰好赶上年关，为不误军机，土司王下令提前—天过年，于是腊肉、豆腐、萝卜一锅煮，叫吃“合菜”，以后演变成“三下锅”。 土家三下锅成为张家界头牌招牌菜，荣登“湖南14市州故乡菜之首”。 相传明代嘉靖年间…… [详细] |
曲口镇的血鳝( 琼山) 血鳝与鳝同类，当然就有鳝鱼的特质：传统医学认为，鳝为温补强壮剂，具有补中益气、养血固脱、温阳益脾、强精止血、滋补肝肾、祛风通络等功效，适用内痔出血、气虚脱肛、产后瘦弱、妇女劳伤、子宫脱垂、肾虚腰痛、四肢无力、风湿麻痹、口眼歪斜等症。《滇南本草》中载：蟮鱼添精益髓，…… [详细] |
石林旅游区为国家AAAA级旅游景区。 华蓥山石林旅游区是国家AAAA级旅游区、国家森林公园、国家地质公园，全国红色旅游经典景区。面积约20平方公里，距华蓥市区24公里，以峰奇、石怪、山绿、谷幽而著称。区内高登山海拔1704米，是华蓥山脉最高峰。景区年平均气温12℃，最高月平均气温20℃，…… [详细] |
程修德，1915年生，孟县西虢乡西逯村人，自幼双目失明。青年时期，在中共孟县地下党员姚守禄等人的帮助下，逐步树立了共产主义人生观。1938年参加中国共产党，并在党的领导下以占课算命为职业作掩护，担任孟县地下党的交通员，在抗日战争和解放战争中，走乡串户，出生人死，忍辱负重，为党为人民做了许多…… [详细] |