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莆田市盛产大米,大米是莆仙人的主食。长期以来,人们不但制作出各种各样的大米食品,也把大米及其制品用在各种民俗活动中,使之具有广泛而且重要的用途。1、作为主食。大米,莆仙话叫“米”,不会引起混淆。莆仙称……[详细] |
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娘子关为国家AA级旅游景区。 娘子关,原名苇泽关,因唐太宗的妹妹--平阳公主,曾率娘子军在此设防、驻守,故名。扼守三晋的东大门,是长城上的著名关隘,有“天下第九关”之称。 位于平定县城东北45公里处,是古代的一处关隘,原名苇译关,世传为万里长城第九关。这一关隘处于山西、河北两省交界处,……[详细] |
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王记老豆腐 将黄豆制成浆汁,用熟石膏汁点成老豆腐;芝麻酱内加入精盐,并陆续加进凉开水调匀;蒜泥用凉开水调成汁;酱豆腐用凉开水调稀;将老豆腐盛入碗内,浇上芝麻酱、酱豆腐汁、辣椒油、酱油、蒜汁和腌韭菜花即可食用。……[详细] |
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淮山为薯蓣科植物薯蓣的块茎,别名山药、怀山药、白山药,是一种菜药兼用的滋补保健佳品。淮山高糖、无脂肪,性平味甘无毒,食之补而不腻。淮山不仅可烹制,且可作淀粉配制成多种滋补食品。淮山具有较高的药用价值,曾被历代医学家视为滋补品,具有健脾胃,补肺益肾之功效。 浦北县是广西著名的淮山产地,淮山……[详细] |
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原来的大月氏所占据的地盘是属于乌兹别克斯坦内部的铁尔梅兹市。考古学家们曾经在铁尔梅兹市找到了与大月氏文化相仿的遗产,由此确定了发现遗迹的所在地址是属于大月氏的古城遗址。大月氏距今有大约两千多年的历史,……[详细] |
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摆仰村 苗语称这幽雅的地方为“变仰”,摆仰系“变仰”的译音,现有254户人家,1110人。这里的苗族人民能歌善舞,妇女擅长挑花、刺绣,他们能织出精美的花带和绚丽多彩的锦缎。这里飘逸的芦笙舞、余音袅袅的苗箫、圆润婉转的木叶歌,还有动人心扉的情歌、酒歌以及惊心动魄的斗牛场面。农历正月十五日、……[详细] |
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