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便宜坊经营的“焖炉烤鸭”是北京烤鸭两大流派之一。其特点是皮酥肉嫩，口味鲜美，又因其烤制过程鸭子不见明火，保证烤鸭表面无杂质，而被誉为“绿色烤鸭”。2002年被中国国内贸易局评定为“中国名菜”，便宜坊焖炉烤鸭绝艺已进入北京市非物质文化遗产保护名录。便宜坊创新烤鸭“花香酥”和“蔬香酥”，更因营……[详细] |
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古代1280年元朝颁行著名天文学家郭守敬的《授时历》，规定365．2425日为一年。授时历与地球绕太阳一周的周差只有26秒，与现行的格利高利历相等，但比它早出现300年。1793年土伦之役：拿破仑·波……[详细] |
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蛇煲鸡 冬日，瑟瑟寒风刮得人们纷纷竖起衣领。按照民间说法，秋冬是进补的大好时节。 蛇煲鸡，以广西的草花蛇配本地0鸡，加入党参、北芪、杞子、红枣、银杏、果皮等中药材煨制而成。此菜的做法是：把蛇放血洗净，剥皮剁成5－6厘米一段，把铁锅烧红后加入油、姜丝、蒜茸、盐、酒和蛇段爆炒，放入适量水和……[详细] |
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距色达县城20余公里处，有一条山沟叫喇荣沟，顺沟上行数里，就是举世闻名的喇荣寺五明佛学院，也称色达佛学院。色达佛学院是世界上最大的藏传佛学院之一。 这里的僧舍很壮观，连绵数公里的山谷布满了密密麻麻的小木棚屋。谷底和山梁上分布着几座寺庙和佛堂，建筑规模虽都不很大，但装饰考究而辉煌；身披桨红……[详细] |
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沙子岭景区 沙子岭的万亩茶园，延伸与普睛林场约6平方公里的-相接，茶园-连成一片。西侧地势低，层层梯田连绵如锦，山丘茂林点染其间，美丽如画。总面积16.6平方公里。 茶园跨山弥谷，成片相连，松林交织其中，景观独特。根据发展计划，歪2005年将建成33.3平方公里的特大型茶园。……[详细] |
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龙家祠堂为文化旅游景点。 龙家祠堂 龙家祠堂建于1932年，是一座仿清建筑，极具规模。龙家祠堂建在小松山脚下的龙潭边，距昭通城西南十公里，为龙云家庙。仿照昆明吴三桂的金殿而建成，但其规模又比金殿大得多。祠堂建于民国21年（1932年），祠堂坐南向北，四周有高大厚实的石墙，由于建于兵荒马……[详细] |
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