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火灰焖鱼是思茅地区少数民族同胞喜爱的—道独特的菜肴，拉祜族尤喜欢这种不用锅灶，胜用锅灶而焖出来的美味。其做法是，将捕到的鱼拿回来后破肚除去杂碎内脏再晾干，将葱、姜、芫荽、蒜、辣椒拌上食盐、味精和少许猪油，塞进鱼肚内，再用嫩芭蕉叶包裹起来，捂进热烫的火灰堆中，焖上半小时即可取出食用，味道醇香……[详细] |
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春节派“利是”赏花车，端午赛龙舟吃粽子，中秋舞火龙吃月饼……香港市民年复一年，保持着“最中国”的过节习俗，重回祖国怀抱后，深藏在香港社会的这些中华文化基因更加焕发出强大的生命力。此外，一些香港所特有的……[详细] |
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台山寺为武义文物保护单位。 台山景区坐落在瓯江流域的宣平溪上游,景区总面积5平方公里,系国家AA级风景旅游区。景区因千年古刹台山寺得名，台山寺始建于北宋乾德年间（公元963年）距今已有1040余年历史，系有“浙中佛教圣地”“括苍山脉山景”的美誉。 景区内有世界黄金，有静妙湖；有千年茶树王……[详细] |
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打更是我国古代夜间的一种报时工作，兼具提醒居民防火、防盗的作用，但随著城市的现代化，该行业逐渐消失。“沙梨头更馆”是本澳硕果仅存的更馆建筑，也是昔日澳门街区更练活动的见证。为活化“沙梨头更馆”，文化局相继进行了建筑测绘、结构性修复工程、外立面修复等工作，秉持“修旧如旧”的原则，恢复更馆原有……[详细] |
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大理将军洞为国家AAA级旅游景区。 在点苍山斜阳峰下，有一座常年香客如云的庙宇，庙前一株巨大的榕树仿佛向人们证实这庙宇经历的沧桑，这就是大理著名的游览区将军洞。将军洞在很早以前曾有一个深不可测的岩洞，随着自然的变迁，如今人们已无法找到当年的岩洞了，但那古寺的香火、峭崖上的飞瀑却一直常……[详细] |
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