泡油糕由唐代佳点“见见消”(油浴饼)演变而来。糕面隆起,泡泡蓬松,其味芬芳,入口即消。形状玲珑剔透,犹如巧制凌花。 大荔泡油糕的基本制作方法是:取清水放入锅泡油糕内烧沸,加入猪油,将面粉倒大锅内,用小火将油面搓拌成熟面团,出坤放在案上,晾凉,再加凉开水反复揉搓成软面团,即成烫面。白砂……[详细] |
黑龙江桦川湿地省级自然保护区湿地位于桦川县东北部,松花江下游南岸,东与富锦市接壤,北部与汤原县 萝北县 绥滨县隔江相望,南部与桦川县的悦来镇新城镇 梨丰乡 东河乡及江川农场相连。地理坐标为东经130°35′2″~131°28′17″,北纬46°59′52″~47°13′41″。 自然环境……[详细] |
千层饼是宁强人出山干活或上街赶场,用作干粮的一种风味独特的食品。这种饼,有小脸盆那么大,厚的有八九寸,薄的也不下四五寸。初次见的人以为不熟,不敢轻易尝食。其实不然,好的千层饼全是头道细面制作,青钢木火反复烙熟的。精华毕萃、质酥味香,和蒸馍、锅盔、面包比,另有风味。 千层饼这么厚并不是一次……[详细] |
天安门广场为红色旅游经典景区、爱国主义教育基地。 天安门广场位于北京市中心,南北长880米,东西宽500米,面积达44万平方米,可容纳100万人举行盛大-,是当今世界上最大的城市广场。 天安门广场记载了北京人民不屈不挠的革命精神和大无畏的英雄气概,五四运动、一二九运动、五二○运动都在这……[详细] |
三家村藕粉 莲藕,又名荷、莲、芙蓉,原产印度,属睡莲科多年水生植物。莲藕经磨、滤、晒,便是老少皆宜、食用方便的藕粉。三家村藕粉出自余杭崇贤镇三家村及其周围数十里藕乡,历史悠久。唐朝诗人白居易在《余杭形胜》诗中有“绕郭荷花三十里”的句子。在南宋时,已成为贡品。清光绪《唐栖志》载:“藕粉者,……[详细] |
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