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萧山东坡肉 “东坡肉”有一个很动人的传说。宋元佑年间（约公元1090年），宋代大文学家苏东坡出任杭州地方官，那时西湖已被葑草湮没了大半。他发动数万民工疏浚西湖，把挖出来的泥筑成长堤后被列为西湖十景之一“苏堤春晓”。苏东坡治理西湖的业绩深受老百姓赞颂。 苏东坡喜爱烹调，以红烧肉最为拿手，……[详细] |
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生炒鱼片用料：草鱼肉300克，熟笋肉150克，湿香菇10克，姜片5克，葱段5克，红辣椒1粒，鸡蛋1个，精盐5克，味精5克，白酒0.2克，麻油2克，生油500克（耗75克）。制法：（1）先将鲜鱼肉起掉皮，洗净。用刀片成日字片状，用少量精盐、味精、酒、姜、葱拌匀腌制约5分钟后把姜葱取掉，放进蛋……[详细] |
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隆化石佛口摩崖造像位于承德城西北隆化县蓝旗镇少府村北，开凿于少府河北岸石壁之上，距河床高10米，在文革时毁坏严重,现存面积东西长9米，上下高1.5--1.8米。造像20世纪40年代被侵华日军用强酸侵蚀，遭到不同程度破坏。由于多年来群众在此开山采石，一些造像多遭破坏。造像为辽金风格。在造像之……[详细] |
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汤麻饼，四川省崇州市特产，中国国家地理标志产品。2012年12月26日，原国家质检总局批准对“固阳燕麦”实施地理标志产品保护。汤麻饼，色泽均匀，表面有芝麻，底面无焦斑，香甜、酥脆、不粘牙、酥脆可口、入……[详细] |
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昭通苹果，云南省昭通市昭阳区特产，全国农产品地理标志。2010年11月15日，中华人民共和国农业部批准对“昭通苹果”实施农产品地理标志登记保护。2019年11月15日，入选中国农业品牌目录。昭通苹果果……[详细] |
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汉代为什么只承认24个皇帝是因为其它的皇帝要么是年龄太小，要么是继位的时间太短，或者是政治手段而成的傀儡皇帝，这些非正统成为皇帝的自然不能获得称号，在整个汉朝历史上也不会被承认，所以正统的汉代皇帝只剩……[详细] |
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