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高淳县辖镇，县府驻地。历为县治之地。地处水网圩区，具有江南水乡的特色。1958年建淳溪镇公社，1981年改淳溪镇。位于县境中部偏西，距省道宁望线10公里。面积46.4平方公里，人口6.3万。镇西官溪河经安徽当涂、芜湖入长江，镇东胥河经溧阳、宜兴入太湖，陆路直接通南京、无锡市、上海和皖南的宣城、广德等,中国历史文化名镇,……[详细] |
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相传清代四川学政何绍基游瓦屋山后宿县衙，随从风寒感冒，闷油厌食，精神萎顿。学政焦虑，遂使县厨做开胃菜一道，要“麻辣不见椒，肉鲜不见膘”。县厨绞尽脑汁，急中生智，烹开打鸣公鸡，取藤椒炼油，调汁凉拌。学政尝后赞曰“巴适”。随从闻麻香而起，竟口味大开，连服三餐，神清气爽，叹之“鲜香嫩爽，神仙美食……[详细] |
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鱿鱼肉丝 【菜名】 鱿鱼肉丝 【所属菜系】 湘菜 【特点】 色泽清新，味道鲜美 【原料】 鱿鱼 150克，猪肉丝 100克，柿子椒丝 30克，冬笋丝 30克，盐 2克，味精2克，酱油 3克，料酒 5克，油 30克，水淀粉，香油各适量。 【制作过程】 （1）鱿鱼切丝，用开水焯好，猪肉丝用……[详细] |
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大好风光在险峰，天府成都的自然风光独到，更是全面闻名，而且还是我国国宝大熊猫的培育基地，是天杰地灵的好地方，今天就为大家介绍一下成都十大爬山好去处，让我们一起欣赏这天府之美。成都十大爬山好去处排行榜1……[详细] |
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以优质鲜海椒、食盐、大蒜、生姜为主原料。通过日晒夜露的传统科学配料精酿而成，本品色泽棕红，酱香浓郁，麻辣回甜，咸淡适宜，是川菜的高级佐料。可用于回锅肉、鱼香肉丝、烧豆腐，也可直接佐餐下饭。配料：鲜海椒、豆瓣、花椒、胡椒、三奈、八角、丁香、草果、老姜、大蒜等二十多种自然香料精制而成，本品不含……[详细] |
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谜语可以启迪思维，增长知识，活跃生活，为人民群众喜闻乐道。有一类莆田民间谜语利用莆仙话的谐音创制，只有以莆仙话为母语的人才能制成或猜出，是莆田特有的。谜面多源于生活，以百姓常见、熟悉的事物为材料，展示……[详细] |
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