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史密丝街坐落于新加坡牛车水，是一条穿过牛车水的美食街，是本地区唯一的以欧洲人命名的街道，为了纪念1887年至1893年在此任职的史密丝。史密丝街还有一个不太正式的中文名字，意为剧院街，因曾经存在于此的一个剧院而命名。 史密丝街是新加坡最知名的露天美食街，在这里可以品尝到最美味的本地小吃，……[详细] |
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无锡酱排骨是江苏省无锡市的特色美食。无锡酱排骨是一道老少皆宜的江苏名菜，其色泽酱红，肉质酥烂，骨香浓郁，汁浓味鲜，咸中带甜，充分体现了无锡菜肴的基本风味。 无锡酱排骨和无锡清水油面筋、惠山泥阿福并列为无锡三大名产而驰名中外，兴于1872-1909年（清光绪年间），随着无锡市工商业的迅速……[详细] |
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京彩松花皮蛋本市清代即有制作。蛋体透明，呈松花纹状、清香醇厚，味美爽口,在省内外同行业质量评比中曾屡次夺魁。1983年被评为省出口糖心蛋优质第一名，在港澳和东南亚地区颇负盛名。早期的皮蛋主要以石灰、草木灰、松枝等土法配料制作面成。建国后工艺不断革新，目前制作过程为：首先以光照、手敲、耳听等……[详细] |
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姜聚华（1933-2014），子长县安定镇人。1939年起先后在安定小学、子长县中学读书。1947年6月参加中国人民解放军。1949年5月加入中国共产党，先后参加了光复延安、解放西安、宝鸡、兰州等战役，从事师、团级战地救护工作。1950年2月进徐州市人民医院外科学习，1952年任军医。19……[详细] |
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人们对美食的追求，不是全部来自特别的食材，即使是最普通的食材，运用日常的烹饪方法，也可以制作出美味的佳肴。豆角、大白菜、土豆是我们日常生活中最常见的食物原材料，一道最普通“大烩菜”,在陵川也有一个好听的名字—“状元大烩菜”。豆角用手扳成4厘米长的段，豆腐用油炸过后用斜刀法切片，成菱形；土豆……[详细] |
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肯尼亚共和国国庆日为12月12日，也是它的独立日肯尼亚位于非洲东部。首都内罗毕。面积58.26万平方公里。人口2580万。公元7世纪阿拉伯人到此经商定居。15世纪，葡萄牙殖民者入侵。1895年又沦为英……[详细] |
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