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江苏省苏州姑苏区唯亭街道悬珠社区
悬珠社区:坐落于阳澄湖南侧,西临阳澄湖服务区,东临莲花路,邻近阳澄湖大道,直通沪宁高速、312国道等交通要道。2010年2月由元珠、澄边、后港、荡浪等四村组建而成。占地面积25万平米,建筑面积32万平米,全区由东西两小区组成,共有多层52幢、1456套、182个单元,高层23幢、1334套、43个单,,悬珠社区行政区划…… [详细] |
“压饼”是山西晋中地区特有的传统农家食品。将压饼举起来对着阳光,可以看到阳光穿透薄饼,令整个饼呈现通透的色泽。在饼的断口处,隐隐看到两页纸一样的薄饼粘连的痕迹,说明它们经“压”而成的特殊经历。放进嘴里…… [详细] |
花生牛轧糖是用花生、棉花糖、奶粉等材料制作的一道甜品。也是《苏童文集-蝴蝶与棋》里的一篇散文名称。花生牛轧糖一说是在1441年在在意大利克雷莫纳发明的。在一个地方贵族的婚宴上,新人获赠一种用蜂蜜、杏仁…… [详细] |
葡国鸡,是澳门最具代表的菜之一。 葡国鸡是葡国人从非洲及印度食品中学到的将整鸡、马铃薯、洋葱、鸡蛋、和翻红花,配以咖喱盐制而成的美食。其特点为香味浓郁、鸡肉鲜嫩可口。它是全套葡国菜的主菜,一般与佐餐酒配合则风味更佳。- 葡国菜的传统风格偏浓郁,而经典菜式澳门葡国鸡饭,正秉承了这一特点…… [详细] |
蒙自过桥米线为地理标志证明商标。 过桥米线是米线中的上品,独具风味,久负盛名。它以用料考究,制作精细,吃法特殊,营养丰富而深受群众喜爱。它是云南食品中最具地方风味的小吃。蒙自是云南名吃过桥米线的老家。过桥米线配料过桥米线主要以汤、肉片、米线和佐料做成。汤用肥鸡、猪筒子骨等熬制,以清澈透亮…… [详细] |
海参扒肘子是唐山一道代表性菜肴,其特点是香醇浓厚,质感糯软,造型美观。先将海参抹刀改成片,加调味料烫透捞出,控干水分;猪肘酱熟去骨,改刀装碗,加调料、葱、姜上屉蒸30分钟,取出扣入盘中。菜胆改刀,焯水,加调味料炒匀,围摆盘边。最后勺加油烧热,用葱烹锅,下入海参,加汤、调味料中火烧至入味,勾…… [详细] |