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豌豆富含优质蛋白、多种维生素、胡萝卜素、赖氨酸、叶绿素及人体所需的微量元素，具有美容、杀菌抗毒、保护心血管、降血压、护眼、调节体质等作用。选取豌豆和猪里脊肉作原料，烹制的豌豆肉片汤，色泽青白相间，豌豆鲜嫩，肉质滑爽，汤鲜味美。 具体做法： 1.选取新鲜豌豆米250克、里脊肉200克、淀……[详细] |
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每年农历六月中旬或戌日，是红水乡良双村苗族的闹鱼节。“闹鱼节”始于明朝万历年间，至今已有四百七十多年的历史了。闹鱼节当日，苗家儿女从四面八方赶来，集中到良双村的小河里放鱼、抢鱼，在炎炎夏日里消暑纳凉，……[详细] |
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泗安酥糖为湖州著名土特产，泗安酥糖早在清康熙雍正年间已驰名湖杭、皖南等地；泗安酥糖上世纪五十年代曾是北京人民大会堂内的南方细点之一；1985年，传统名点泗安酥糖荣获省优产品；在泗安镇经济和社会发展第十一个五年规划纲要中仙山湖旅游景区开发建设工程这一条中还提到建设旅游一条街：依托仙山集镇，开……[详细] |
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豆塑工艺品的制作过程比较复杂，大致有以下几个环节：设计，画底画→题词→压平底画，豆子防蛀处理→选豆→摆豆→磨豆→贴豆，画配饰→剪配饰→贴配饰，画眉眼胡须，装裱。整个过程都是手工完成。 对产品的艺术追求：设计精巧、人物鲜活、意境深远。 对产品的技术要求：制作精良、注重细节、包……[详细] |
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万安古镇位于休宁县城正东4公里处，它依傍于横江北岸，临水而立，皖赣铁路，屯景公路横贯全镇，镇东尽头，是风光的绮丽的古城山。三国吴永安元年(258年)至隋开皇九年(589年)，古城山一直为县治驻地。隋末汪华起兵，统辖歙、宣、杭、睦、婺、饶六州，也曾设治于此，并改古城山为“万寿山”，在山上建妨……[详细] |
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千年古镇牛街 牛街至今已有600多年历史。明洪武十四年（1381）随芒部土司归附明朝，次年随芒部府隶云南布政政司，明洪武十六年正月随芒部府改隶四川布政使司。清雍正五年（1727）随镇雄复隶云南布政使司。清光绪三十四年（1908），从镇雄划归当年始设的彝良县至今。明、清时期，因地连黔蜀、位……[详细] |
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