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虽说“鱼和百味”，但湘乡“酒糟鱼”的风味却特别独特。 酒糟鱼是湘乡饮食文化的一种地方特色，附近几十里都有这种传统，在外地却罕见。如现在的湘西，酒糟鱼必要的佐料藿香也未曾见到。煮鱼放藿香比常见的放紫苏要味美得多，湘乡农家一般在菜土边上都要种上几株，以随时备用。 酒糟鱼在湘乡传……[详细] |
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山西省是我国地面文物最为丰富的省份之一，可以说古迹遍地。在山西运城的芮城县，有一座奇特的道观，因为其精美的壁画名扬海内外。这座道观就是永乐宫。永乐宫建于元代，整个建造历程也比较坎坷。这座道观始建于公元……[详细] |
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梁园小鳖是安徽省合肥市肥东县梁园镇的特产。小鳖是用上等面粉、香油、芝麻、糖丝、生姜、金桔饼等原料烤制的，个头小又特别香脆，口感酥酥的，味道微甜，有点像麻花，但又不同，可谓美味绝伦。 梁园小鳖是一种被称为小鳖的美食，不知道的人会以为这是一种以鳖为材料的菜品，但吃过的人都知道，小鳖是完全用面……[详细] |
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三山国王是古潮州特有的地方福神，地方志称他们“有功于国，宏庇于民”。祖庙址在揭西县河婆镇，称三山国王庙、霖田祖庙、大庙。它肇建于隋，已有1400多年历史，比开元寺早二百年，为潮汕最古老的寺庙之一。目前……[详细] |
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以济南泉水和优质麦芽、大米、一级啤酒花为原料，采用国内外新技术、工艺设备酿制而成。趵突泉牌系列啤酒呈淡黄色，清亮透明，泡沫洁白，细腻、持久，口味醇爽，有明显的酒花与麦芽香气。( 济南)……[详细] |
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海峡两岸民间宗教信仰和民俗文化都是相同的，而所有文化信仰，全部都是由福建传到台湾去的。其中香火最兴旺的两位“女神”，一位是天后妈祖娘娘，另一位是天仙圣母临水夫人。而这两位女神都是经过历代朝廷“钦赐”的……[详细] |
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