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鸳鸯膏蟹 膏蟹是蟹类中的佼佼者，因其腹部呈赤褐色，故又有人称为赤蟹。膏蟹以其腹中膏肥厚，味香可口，营养丰富，令人百食不厌，而远销国内外。潮阳河溪镇有“膏蟹之乡”称誉。 用料：膏、肉蟹各１只，鲜虾肉２００克，鸡蛋２只，瘦肉１００克、湿香菇１０克，白肉７５克，熟猪油５０克，姜、葱、胡椒粉、……[详细] |
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钟赤兵将军旧居（钟氏家庙）为文化旅游景点。 钟赤兵将军旧居（钟氏家庙）位于岳阳市平江县城关镇下西街花溪巷，一座始建于清朝末年的古祠庙，该祠庙占地面积约为2100平方米，至今已度过100多个春秋。 钟氏家庙始建于清光绪三十一年乙巳岁（公元1905年）。钟氏家庙是平江县城四十八座古祠庙中，……[详细] |
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丰阳牛肉干是连州极具特色的特产。首先其选料精。其用的牛一定是健康的，其肉一定要脊梁肉和肘子肉。燃料一定要用干透的杂木，微火慢熏，烤出的肉干黄而不焦，香味四溢，再将肉切成薄片，拌以辣椒、豆豉，盛于碟蒸。吃时轻嚼慢咽，回味无穷，口齿留香，非常美味。 丰阳牛肉干独特的风味依赖于丰阳独特的气候环……[详细] |
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夹沟香稻米产于宿州市埇桥区夹沟镇风景区镇头寺呵泉灌区。泉水是深层地质无污染的天然矿泉水，含有钙、锶、锌等17种矿物质及微量元素。稻种珍异，依水而生。香稻米起源于宿州郫湖里村的野生稻种，被镇头寺的住持发现后移植到寺前水田种植，经天然泉水灌溉，成熟后香味奇特，清代嘉庆年间被列为宫廷御用贡米。 ……[详细] |
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徐会之故居为湖北省文物保护单位。 徐会之故居 位于团风县总路咀镇宋家坳村。徐会之（1900～1951），团风人，曾参加京汉铁路大罢工，第一次国共合作期间，加入国民党，1924年3月，由包惠僧、马念一推荐考入广州黄埔军校第一期，6月，经董必武、陈潭秋介绍加入共产党。1926年，被共产党派……[详细] |
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淮安黄瓜为农产品地理标志产品。 “淮安黄瓜”：瓜-菇轮作效益高 “淮安黄瓜”已有30多年的种植历史，一直以产量高、品质优、效益好等优点深受种植者和消费者喜爱，“淮安黄瓜”畅销大江南北。2011年4月“淮安黄瓜”已通过江苏省绿色食品办产品鉴评，申报材料已报农业部。 “淮安黄瓜”采用日光……[详细] |
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