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江苏省苏州昆山市淀山湖镇杨湘社区
杨湘社区：位于香石南路。,,杨湘社区行政区划,江苏省苏州昆山市淀山湖镇杨湘社区行政区划,杨湘社区…… [详细] |
炒肝儿 “炒肝儿”是清末由前门外鲜鱼口“会仙居”的“白水杂碎”改进而 成，白水杂碎以切成段的猪肠、肝、心、肺加调料用白汤煮就，由于不讲 究佐料，制作简单，日久不受欢迎。于是店主将心、肺去掉，易名“炒肝儿”，一时间在京味小吃中别树一帜。 名炒肝儿，其实以猪肥肠为主，猪肝只占1/3。制…… [详细] |
石山园位于龙岩新罗区江山乡。是龙岩新开发的一个景区，当地人称无人村。据说此地原有一自然村落，后因生产条件恶劣，村人纷纷迁移，目前已无村民居住，故而得名。石山园内高峰连绵，危崖对峙。这里北靠梅花山自然保护区，境内丛峦叠嶂，山环水绕，流泉飞瀑，竹篱茅舍，一派田园风光。沿途茂林修竹，果树满园，景…… [详细] |
亚木沟一直流传着一个“龙凤呈祥”的故事，据说这个故事的原文以诗歌形式被记载在历代土司的经书上，每次土司求雨或者祭祀的时候都会唱这首诗歌。后来该经书下落不明，也没人能再用诗歌唱诵，就被一代代口头传下来。…… [详细] |
泾县文昌阁为文化旅游景点。 文昌阁位于泾县桃花潭镇(古称水东、南阳镇）境内，桃花潭东岸。整个水东的地形呈关公大刀形，沿河为刀口，而文昌阁就恰似大刀上的一朵红樱，闪亮夺目。 文昌阁为乾窿三十二年（公元1767年）水东翟氏共同筹资兴建，“计费若千金”，“巍巍砥柱，八面森然”。据说，接…… [详细] |
潞城甩饼是山西潞城地区独有的一种特色民间小吃，因起源于潞城，故又称潞城甩饼。甩饼就是立春时春饼的一个品种，若要卷上肉制品或凉拌或炒成熟的菜肴即叫“春卷”，或叫“卷白馍” 。在潞城一带民间多用驴油制饼，…… [详细] |
蒸莜面 首先，将莜麦加工磨成莜面，要经过"三熟"：地里收割一熟，上磨前用炒锅炒黄第二熟，和面前用开水"泼烧"搅和第三熟。这样和成的莜面色黄、味香、很筋。 将和好和莜面捏成各种形式的小件儿，上笼蒸熟，蘸腌水（腌"烂腌菜"或"大菜"的盐水）调食者总名之曰"蒸莜面"。"蒸莜面"的捏法总计有十三…… [详细] |