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菜式配料主料：熟蟹黄100克；辅料：鸡蛋清6个，湿淀粉40克，火腿末少许；调料/腌料：味精15克，料酒15克，高汤15克，熟猪油70克，毛姜水五克，精盐1克；菜式制作1.将大块熟蟹黄改刀后放碗内，加味精、绍酒、毛姜水爆好备用。2.将鸡蛋清放入大碗内，加入味精、精盐、高汤、湿淀粉，绍酒共同搅……[详细] |
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历经百年沧桑的“五岳独尊”四个字是正楷书体，系清光绪丁未年间（公元1907年）由泰安府宗室玉构题书。 “五岳独尊”景观石群位于泰山极顶（玉皇庙东南）去往玉皇顶的必经之路上，海拔1545米。摩崖高210厘米，宽65厘米，大字径55乘42厘米。在其右侧有楷书“昂头天外”题刻。从2004年11……[详细] |
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象州温泉，在柳州市东南方向81公里处，距象州县城8公里的寺村镇热水村。旧名濮水名泉，曾用名“花池温泉”，当地群众传统俗称“热水”。 当地青山环抱，溪流潺潺，田园风光，如诗如画，在秀丽的乡村田园中，常年热气升腾，雾气缭绕，虚幻飘渺，这不是仿佛仙境，而是被明朝文人刘志英美誉为“烟暖霞蒸景未磨……[详细] |
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开县桑叶鸡为地理标志证明商标。 开县桑叶鸡 开县蚕桑技术推广站 开县养殖桑叶鸡始于上世纪90年代，该县蚕桑技术推广站科技人员利用桑树“药食同源”的原理，在鸡饲料中加入适当比例的干桑叶粉，进行养殖研究试验。因为桑叶中不仅富含各种动物生长发育的营养物质，又能增强抗病免疫能力。 ……[详细] |
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无渣粉葛是多年生藤本豆科作物，经济价值高，富含淀粉，高达37%，其中：葛根块根可供鲜食或晒成干片；葛根粉为特色保健食品，集营养、食疗、美味于一身，深加工还可以制成多种精美食品，如葛根粉丝、葛根酒等。 灌阳无渣粉葛为天然的营养保健食品，也是食品加工的好原料。灌阳常年种植面积2000亩左右……[详细] |
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