鼓浪屿名小吃。 鼓浪屿龙头路的三岔口有一种不可错过的小吃“叶氏麻糍”,至今已有百年历史。在大多数人看来,百年的发展仍停留在一个小摊车似乎不可思议,但小本生意就一直这么经营了下来。摊主拉出摊车下面的抽屉,取出糯米糍粑,裹入花生碎、黑白芝麻碎和糖粉混合成的馅料再揉成团,滚上一层黑芝麻粉,一……[详细] |
深圳华侨城都市娱乐投资公司开发建设的“欢乐海岸”项目是深圳市“十一五”旅游规划的重点项目和华侨城集团重点项目。“欢乐海岸”位于深圳湾商圈核心,占地面积约125万平方米,是集文化、生态、旅游、娱乐、购物、餐饮、酒店、会所等多元业态于一体的都市娱乐目的地,是继华侨城集团成功开创并领跑中国主题公……[详细] |
三丁大包是扬州富春茶社传统名点之一,相传清乾隆皇帝下江南,扬厨为其准备御膳早点,创制了“五丁包子”。用海参丁、鸡丁、肉丁、冬笋丁、虾仁为馅做成包子,乾隆品尝包子后,十分高兴地说:“扬州包子名不虚传。”考虑到平民的消费水平,将五丁大包改为“三丁大包”,百余年来颇受各界欢迎。( 扬州)……[详细] |
国盛胡同,东西向,西起赵府街,东至宝钞胡同。明朝属金台坊,称碾儿胡同,清代以后沿用。过去北京专有碾儿房,即设碾磨以加工粮食的专业作坊。巷以碾子为名,当因有碾房设于此而起。这个胡同里著名的是18号。国盛胡同18号,是一个规整的二进四合院,原是晚清奕字辈王爷的宅子。现在屋主的爷爷在1936年用……[详细] |
原由北碚、合川三汇坝传入中和制作豆花技术。中和镇的豆花店,县内外驰名。用石磨磨黄豆成豆浆,用纱布过滤,将豆浆倒入大锅煮沸,除去泡沫,将石膏磨成水,用饭勺均匀点滴入豆浆锅,灶里用文火,即成一锅豆花,舀豆花盛于碗,另用瓷碟装调料:红辣椒油、芝麻香油、青椒豆瓣、姜蒜泥、盐、芥末、葱花、熟芝麻。农……[详细] |
射洪金华清见为农产品地理标志产品。 射洪金华清见,是四川省遂宁市射洪县金华镇的著名特产之一,该品果实高桩、扁圆形,较大、端正。果皮橙色、鲜艳、较厚,凹点明显,较易剥皮。果肉深橙色、汁胞细嫩、汁多,分瓣容易,风味浓郁、酸甜适中,可食率高。 金华镇,隶属于四川省遂宁市射洪县管辖,位于成都平……[详细] |
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