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大北岩创自明隆庆庚午(1750)，清末重建，自1983年以来由住持释心印筹巨资再修并扩建，寺宇生辉，林壑幽美，匾联荟萃，石刻竞秀，1993年被列为潮阳市文物保护单位，与南邻小北岩皆为旅游名胜。 “文革”中，古岩受破坏。自1983年以来，住持释心印，续佛慧命，日夜操劳，获海内外善众喜捐，把……[详细] |
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恩施土家族地区至今保留古老的习俗―射虫，定农历二十四节气之一的惊蛰节头一天为射虫日，如今年农历正月二十五为惊蛰节（公历3月5日），正月二十四即射虫日。射虫日这天晚上，在田地边用石灰画一把弓箭，意指射杀……[详细] |
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阿拉西塔斯节是玻利维亚阿伊玛拉印第安人的传统节日，在每年1月24日~30日举行。在阿伊玛拉语中，“阿拉西塔斯”是“请买我的东西”的意思。因此，节日期间，玻利维亚的大街小巷到处是叫卖商品的小贩。人们选购……[详细] |
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观音菜又叫紫背天葵、補血芽，属半野生蔬菜。可食可药，生长健壮，无病虫害，不需喷施农药，是绿色无公害蔬菜的佼佼者，有很好的营养保健作用。原引自云南昆明世博园（世博会金奖产品）。据测定：每100克干物质中含钙1.4-4克，磷0.17-0.39克，钾2.83-4.63克，铜1.34-2.52毫克……[详细] |
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肉末酸豆角 酸豆角洗净，用温水稍泡片刻，捞出切成0.5厘米的小段；猪肉切成肉末待用。炒锅置旺火上，先将酸豆角下锅炒干水分起锅。锅内放猪油烧热，倒入肉末，加盐稍炒，再放入酸豆角合炒，接着放蒜泥、干椒末、酱油拌炒，加清水50克焖熟，收干汤汁，放味精起锅即可。特色：选料丰富，色泽红亮。爽脆滑嫩……[详细] |
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