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北京市顺义区李桥镇堡子村

堡子村  该村村域1.4平方公里,明代成村。山东移民至此,为皇庄佃户,后发展成村,庄头佟姓,始名佟家堡,后佟家破产,改名堡子。该村地势中部低,东、西部高。土壤为湿潮土。聚落平均海拔26米。村东1公里为潮白河,属潮白河水系。,,堡子村行政区划,北京市顺义区李桥镇堡子村行政区划,堡子村……[详细]
黑陶兴起于我国新石器时代,成为新石器时代晚期一种主流文化,这种黑陶的文化贯穿乌镇早期的文明史。乌镇镇名为“乌”,所以先民一直称乌镇的黑陶为“乌陶”。乌陶的制作技术曾在商代逐渐失传。上世纪末,随着黑陶手工艺制作技术得以开发,乌陶也得以再次焕发光彩。  乌陶坊属于典型的“前店后坊”型江南作坊,……[详细]
香雪度假村  全国农业旅游示范点,位于风景秀丽的蚌埠新马桥干校内,乘车过解放路淮河大桥向北18分钟即可抵达。度假村建造在梨园之中,每年春暖花开之际,茂密的梨花满园绽放,似漫舞的飞雪俏立枝头,如皑皑白雪、渺渺轻烟,漫步于梨花树下,使人飘飘若仙。为此,度假村被冠以“香雪”美誉。度假村内有标准达……[详细]
贞元镇南可手织布     南可村地处武功县贞元镇东南方,现该村人口1986人,376户,有6个村民小组,耕地面积2400亩。2007年,全村经济收入890万元,人均纯收入3500元。村中劳务输出。一村一品等特色经济呈现出多轮驱动、蓬勃发展的喜人态势。  该村依托南可手织布合作社,采取合作社……[详细]
赣味乳狗肉特点是鲜香微辣,为佐酒佳肴。  制作方法:取乳狗四肢(软肋部分留着它用),用京葱、料酒、八角、精盐、味精适量腌渍上味。余下的姜、香葱、干椒蒜子切末。将花生仁用油炸好,用刀塌成末,吹去皮。将姜末、葱末、干椒末、蒜末、花生仁末放在一碗内,用高汤、精盐、味精、胡椒、香油、香醋、红油兑成……[详细]
一百多年前由太康县麦糠屯姓何名豆的传入孔集。首继人孔昭灼,传孔宪体,孔宪来;孔宪来传孔庆连、孔庆贵。孔庆连苦心孤诣,卤艺尤精,使孔集卤鸡驰名海外。孔庆连绰号“麻大娘”,故孔集卤鸡以称“麻大娘卤鸡”。配料讲究,工艺精细;活鸡宰杀,去杂凉晒,入油烹炸;加十数种佐料,“老汤”、明火焖煮而成。以其……[详细]
菜卤中的“菜”是类似雪里蕻的九头芥,耐寒,产量高,是山区难得见到的绿叶冬蔬。然而,九头芥有点苦味,不宜生炒,却是制作腌菜的上品。过惯了清谈日子的山区农民正是凭着一缸缸腌菜,才度过了那漫长的冬季。讲究一点的农户,则把九头芥的蒲头切下洗净,再破成四瓣,晒至七成干,因其形如鸡爪,又称菜爪。“卤”……[详细]

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