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汉阴县漩涡镇地处凤凰山南麓，东与紫阳县汉王镇接壤，南与本县上七镇交界，西与汉阳镇毗邻，北依凤凰山，距县城51公里，位于汉水之滨。地域总面积185.19平方公里，其中耕地34725.5亩。镇辖22个村1个居委会，193个村民小组30848人。 近年来，该镇政府带领全镇干部群众抢抓西部大开发历史机,,漩涡镇行政区划,……[详细] |
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为什么叫公婆饼呢？原来，现年七十二岁的阿公林德铭，和六十八岁的阿婆萧水，当年结婚后即在此开设饼店，专门制作结婚用的大饼。邻居们随口给它起了个名──公婆饼，这个充满乡土味的称号遂不径而走，如今店龄已近50年。老夫妻每天早上五点起床，磨米、揉拌、包馅、制饼，全程手工，一天大概能作一百五十个，皮……[详细] |
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云台山区，由于受现代文明冲击较少，仍然保持着很多古朴的民风民俗。人生礼仪云台山生育习俗添丁加口，为百姓家一大喜事，因而产前产后十分讲究。妇女怀孕期间，衣着要宽大，民间有“爷爷裤子，奶奶衫子”之谣。怀孕……[详细] |
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普兰店报恩寺为文化旅游景点。 它座落在普兰店市安波镇二龙山南端山腰处。所谓报恩寺，取报达佛恩之意，故名。 占地面积1000平方米，大雄宝殿居中，两侧为禅房。大雄宝殿三楹，中座为释迦牟尼，两侧为文殊、普贤菩萨。释迦牟尼背后有一尊倒坐观音。山门楹额为隶书“报恩寺”三个字，楹联写着：复州河畔……[详细] |
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醪糟重在作醅。江米泡入净水缸内，水量以淹没米为度，夏泡八时，冬泡十二时。米心泡软，水空干，笼蒸半时，以凉水反复冲浇，温度降至三度以下，空水，散置案上拌糯粉，装入缸内，上面拍平，用木棍在中间由上到底戳一个直径约半寸的洞。后，盖草垫，围草圈，三天三夜后醅即成。卖主多老翁，有特制小灶，特制铜锅。……[详细] |
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清水炖鸡 鲜杀活鸡一只洗净；水烧开放入整鸡氽烫过去除血水后冲净，砂锅（做煲汤用的大一点的口小肚大的那种）放入整鸡加入凉水，水量要盖过整鸡为佳，放入葱段姜片，大火，烧开后过五分钟改小火，再煮二十多分钟即可食用。（注：可根据个人口味加点盐、味精或鸡精、胡椒粉、香菜末。不过我感觉什么都不加最好……[详细] |
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宁乡灰汤鸭产于宁乡县灰汤温泉附近的池塘中，因水中含有动物和人体所需的铁、铜、锌、锰、镍、碘、硅、矾、氟等14种微量元素，灰汤鸭便以其微量元素大大超过普通鸭子而驰名。鸭外形也与一般水鸭不同，趾蹼肥大，嘴喙深黄，体胖毛滑，毛色深褐。食之不同之处是骨酥髓多，据说有补血生津、滋阴润肺之功效。相传清……[详细] |
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