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华县大葱为地理标志保护产品。 华县大葱，又叫赤水大葱、赤水孤葱，因形似鞭杆，故亦有“鞭杆葱”之 .称。它葱身高大，葱白粗长，肉质脆嫩，甜而辣少，味浓而香，品质佳，耐贮藏。赤水孤葱，甜辣芳香，营养丰富。根据化验分析，主要含有蛋白质、多种糖类、粗脂肪、维生素C和适量的钙、磷、铁，并含有胡萝……[详细] |
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金堆镇，华县秦岭之巅升起的一颗璀璨明珠，是中国钼业之都——金堆城所在地。 金堆镇，古时称金斗，因其向官府日进“斗”金而取名。后来改为金堆。因四面青山环绕而为“城”又称“金堆城”。 金堆镇位于华县最东南端，地处秦岭深处四县市交界地带，东北与华阴毗邻，西接蓝田、南靠洛南。平均海拔1300米，,,金堆镇行政区划,……[详细] |
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