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陕西省榆林市米脂县杨家沟镇杨家沟村
杨家沟村位于陕西省米脂县城东南20公里，始建于清同治年间的杨家沟马氏庄园，是陕北地区最大的地主集团---杨家沟马氏地主集团的庄园。几百年过去了，这个庄园已经成为马氏家族创造的文化象征。 以农为本，耕读传家，好义可风，匀善开明，是马氏集团的特点。 杨家沟马氏庄园以窑洞为主，建筑风格和水平历经三个阶段。,中国历史文化名村,…… [详细] |
据民间老艺人和纪堂介绍，该舞原产生于“吴味”村(现福贡县匹河怒族乡)知子罗村。怒族语“吴”意为“牲畜、物产”，“味”为繁衍)，现已广泛流传在福贡县各怒族村寨。舞蹈中扭身屈膝屈伸的动作，塑造了猎人在深山…… [详细] |
十香斋麻花为天津特色小吃，是天津十香斋名优食品总店的专营品种。制作此麻花的面团用鸡蛋、奶粉和制，故又称蛋奶麻花。成品油香、蛋香、奶香、麻仁香融为一体，口感香、甜、酥、脆，余味悠长。现已被认定为“中华名小吃”。…… [详细] |
台北市延平北路三段，“仙乐斯”舞厅一旁，每当华灯初上，就可以看到由兄妹三人经营的“大桥肉棕”。小摊前食客不断，大箩筐里上千个肉棕，一晚上必定售光。大桥肉棕有三十多年的历史，它馅香米懦，既不硬生，也不软斓如泥，蒸制约火候恰到好处。一个肉棕售价是台币80元，制作时要五花肉一块，栗子一个，蛋黄半…… [详细] |
华北最大北京唯一湿地鸟类自然保护区北京野鸭湖地处延庆县八达岭长城脚下的官厅湖畔，拥有150多万平方米水面，由于这里的自然环境保持良好，2000年12月被市政府批准为北京市市级湿地鸟类自然保护区。 野鸭湖湿地面积大，位居华北地区之首，仅沼泽地就达5万余亩植被丰富，滩涂纵横，这里已成为冬春南…… [详细] |
燕麦炒面是用燕麦和花椒做原料加工而成的一种食品，是彝家古老的传统风味小吃。 做法：用清水将用来加工炒面的燕麦淘净滤干蒸熟或者煮熟，再用沙锅炒过，炒时要掌握火候，加上少许花椒，这样既有点麻味，又可防止拉肚子；最后用磨推、箩筛筛细即成炒面 ( 现在可用机子加工 ) 。 吃法：先用甜酒和蜂糖…… [详细] |
文成索面为订婚走亲不可缺之礼品。以花园、马村垟、珊溪等地产品最有名。制法是将面粉加适量食盐（春冬含3-5%、夏秋为9-12%），做好面坯置面柜中“走透”后，拉成线晒燥，理成线绞状。索面讲究细匀为佳，吃时放开水锅中一煮，去掉咸汤，拌点佐料即可。索面富营养易消化，为群众喜爱食品。…… [详细] |