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山西省运城盐湖区安邑街道张家坡村行政区划
张家坡，该村原名卜家坡，相传过去村里有个算命的先生叶许负，给魏豹的妻子姬薄氏相面，说她以后会当为皇帝太后。后来，魏豹战败，其妻姬薄氏跟了汉高祖，生了个儿子叫刘恒。刘恒长大后继位为文帝，其母姬薄氏称皇太后。因算命（即卜卦）的所言灵验，于是人们称呼那地方为卜家坡，又名薄家坡，意为薄姬的出生地。 后,,张家坡村行政区划…… [详细] |
黄湾藕是潜江市王场镇黄湾村出产的一种藕，这种藕与一般的藕不同，它的孔是单数的，有7、9、11孔不等。也不像其他藕节短多枝，一般都是一枝三节，每节一尺来长，既白又嫩。这种藕多粉易烂，汤酽味美。在一本20世纪80年代出版的《荆州菜谱》中它名排榜首。 相传当年乾隆皇帝下江南吃了黄湾藕后，信口吟…… [详细] |
撒拉族服饰有两方面的特点，即(1)服饰的伊斯兰教色彩；(2)与回、藏、汉等民族服饰相互影响和融和。撒拉族主要居住在青海循化、化隆县和甘肃积石山大河家一带，聚居地比较集中，因而其服饰也相对统一。在色彩上…… [详细] |
荞面搅团是用荞麦面粉轧制而成的一种大众面食，清乾隆年间宁夏曾把荞面搅团作为贡品敬奉皇上。 制作： 1、适量荞麦面加一定比例的盐水，搅拌至稀软，揉成较小块精软光滑的面团； 2、用特制的早已支在锅沿之上的压面床，压成粉条状的面条并使之直接落入已经滚沸的水锅中…… [详细] |
霉豆腐，北方人一般叫腐乳，因其主料为霉化的豆腐而得名。乐平制作霉豆腐历史久远，尤其高家镇霉豆腐制作精细、口味独特而风靡各地。 高家霉豆腐制作方法是将豆腐切成长2厘米、宽2厘米、厚1.5里米的小块，先放在盖帘上控水一天，再把豆腐块用保鲜膜蒙上待霉化生菌，等其发霉长满红菌后，准备红辣椒…… [详细] |
胡椒汤园：取用汤园料在油内炸成泥黄色沫粒，吃时用猪骨、豆芽傲成的咸味热汤中泡，再放上葱花、胡椒，再根据食客需要放入已煮熟的鸡蛋，味美酥软鲜香，营养水分配塔合理，多在早上供应。…… [详细] |
大崔堌堆遗址为太康县文物保护单位。 大崔堌遗址位于太康县城东南25公里的张集乡大崔庄村西100米处，面积约4500平方米。1989年太康县人民政府公布为县级文物保护单位。 大崔堌堆文化层厚1-6米。遗物有平底碗、侈沿敛口罐、甗、鼎、盆、瓮、鬲、豆、釜。陶质以灰陶居多，分泥质和夹砂，也有…… [详细] |