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山西省运城临猗县楚侯乡张嵩村
张嵩村地处临猗与运城的中段，董家路两公里处以南，下辖13个居民组，820户，3400口人，耕地9650亩；生产上已由传统的粮棉种植改型为果业生产，品种上以早熟为主，人均收入已超过7000元。 张嵩村又名“酌秀”，距今已有五千年的历史，张嵩后裔嘉祯、张弘曾任唐玄宗、德宗、宪宗宰相，有“三相张家”,,张嵩村行政区划,…… [详细] |
云南俗称玉米为包谷。玉米的故乡在墨西哥和秘鲁，大约十六世纪传入我国，李时珍在《本草纲目》里就有了关于玉米的记载。玉米中的脂肪是一种良好药物、亚油酸含量高达60%，还含有卵磷脂、维生素A、E等，可降低血中胆固醇并柔化动脉血管，是动脉硬化症、冠心病、高血压、脂肪肝的理想食品。国外资料报道，在非…… [详细] |
亭山竹是海南省保亭黎族苗族自治县的特产。保亭是我国重要的南药种植基地和我国唯一能大面积发展红毛丹、山竹等热带珍稀水果的宝地。保亭黎族苗族自治县政府与省农垦科学院签署科技合作协议，计划用5年时间，在该县种植山竹3000亩。 山竹原名莽吉柿，原产于东南亚，一般种植10年才开始结果，对环境要求…… [详细] |
内蒙古牛肉干产于天然的草牧场。水草丰美，牛羊肥壮，生活在这里的蒙古民族牧民有世代凉晒牛肉干的生活习惯。追溯内蒙古牛肉干历史，早在成吉思汗建立蒙古帝国，蒙古骑兵与内蒙古牛肉干有着不解之缘， “出入只饮马乳，或宰羊为粮“。只要有供马匹和畜群食用的水草，蒙古人就可以自给。一头牛宰杀后，百十公斤重…… [详细] |
原料 排骨500克，蒸肉米粉(配好调料的)100克、糯米100克，食用油25克，姜葱酒适量。 做法 1、糯米用温水泡发好，荷叶洗净垫入小笼内。 2、排骨斩成6厘米长状，用姜葱汁、酒腌渍10分钟，取出姜葱，在排骨内添入食用油，拌匀蒸肉粉整齐地码入蒸笼内，糯米铺盖在上面，盖好笼盖。…… [详细] |
盆窑，明代建村，据传有一山西郭姓移民，以烧陶为生，在此建窑烧制瓦盆，后衍变为村落。村民多继承此业，故而得名。村座落于村东的独山脚下，几百年来一直保留着古老的土窑生产工艺，古窑遗址现存80余处。村东“独山”早在明清时期就被列为妫川八景之一，名“独山月夜”。“独山”冠云拔地，罨翠凝寒，赡辉野旷…… [详细] |
鲜椒嫩仔鸡 原料：童仔鸡1只鲜花椒20克、茨粉50克、黄瓜100克、米椒、杭椒、葱、姜各10克。 制法： 1、将童子鸡浸煮至熟； 2、茨粉拌成酸辣口垫入盘底，将童子鸡斩件入盘，用黄瓜切片围边； 3、花椒、米椒、杭椒撒在鸡上面，用热油淋在上面即可。 特点：清香味美，鸡肉脆嫩爽滑。…… [详细] |