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大伊山石棺葬遗址为文化旅游景点。 大伊山石棺葬遗址 江苏省省级文物保护单位第四批1995年4月大伊山石棺葬遗址新石器时代灌云县伊山镇 伊山镇 伊山镇概况：伊山镇位于国家3A风景区的大伊山脚。总面积76.75平方公里。辖19个村委会、12个居委会。年末总人口152686人。男女……[详细] |
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靖港香干历史悠久，那是在清朝年间靖港“秦玉太”香干就闻名遐尔，后来，秦玉太香干改名为“闲太干子”。解放前靖港镇有13家做香干(其中李家、陈家的香干做得很好)。现在还有数家做香干的，香干越做越好，闻名远近，长沙等地的人们都知道靖港香干好吃。 靖港香干按颜色分为黄、白、青干子，材料……[详细] |
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主料：泥鳅、大蒜、芹菜、酸菜制作方法：将鲜活泥鳅破肚拉肠备用，另锅内加入40多种作料，放入泥鳅，下辅料酸菜，放入已调好的汤内，由高火至中火再至小火煎制而成，再放入石锅内，表层铺上辣椒面，芝麻再用热油淋至其上，昧美醇和，汤色红亮，上菜即食，入口即化。特色：石锅巴泥鳅与传统牛油火锅相比更具显著……[详细] |
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渠家大院为全国重点文物保护单位。 渠氏家族是明清以来闻名全国的晋中巨商之一，在祁县城内有十几个大院，千余间房屋，占地三万多平方米，人称“渠半城”。渠家十七世有著名的三大财主：田喜财主（渠源潮）、旺财主（渠源浈）、金财主（渠源淦）。渠源潮（嫡孙渠晋山字仁甫）的住宅位于祁县城内东大街33号，……[详细] |
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泥蒿，又名芦蒿、是生长在长江边沙滩上的一种外形似茼蒿的野菜，有独特的清香，因为它的味道有一点类似泥土的清香，所以被称为泥蒿，因为味道独特，却又入口清爽脆嫩，很受湖北人喜爱。泥蒿每年在冬末初春时由农民们去江边采摘了上市，它虽然外型与茼蒿相似，但吃法却不同，泥蒿必须去掉叶子，只留嫩杆和中心的嫩……[详细] |
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