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山西省运城新绛县北张镇西行庄村
西行庄村位于北张镇南部，与北张村相邻，交通便利。土地面积15006亩，耕地面积4682亩，其中水浇地面积4682亩，人均收入5481元。全村共有居民组五个，467户，2182余人，劳动力1450余人，其中党员62人，干部6人。该村村风淳朴，村民热情好客。村委大院有独立的图书室、健身器材、篮球场，大院,,西行庄村行政区划…… [详细] |
笔者在镇原县的农村采访，听到了一串串反映农村经济和农民思想变化的顺口溜，它们就象一面面多棱镜，折射出了当今农村的新变化、新气象。“种上大棚菜，家家富得快”“种上大棚菜，家家富得快。”对此城关镇东关村的…… [详细] |
即墨老酒 清代称为“老干榨”，亦称“黄酒”。1932年，即墨有黄酒作坊500余家，年产量50万公斤。1949年即墨解放后，县人民政府以旧酒馆为基础，建起即墨黄酒厂。为便于同其他地区的黄酒区别，该厂将其生产的黄酒正式注册为“即墨老酒”。即墨老酒的主要生产原料为黍米、麦曲和水等。在酿造工艺上…… [详细] |
重庆老鸭汤是集美食与养生为一体的，形式上采用单锅独烹的类似于重庆火锅食用方式的特色餐饮。正宗特色：清汤型; 滋补食疗; 单锅熬炖制作; 整只牧鸭; 类似火锅食用方式; 以陈年泡酸萝卜为辅料。衍生特色： 锅中锅清红汤型; 滋补食疗加麻辣菜品; 主菜先熟备餐方法; 成块非整只鸡、鸭、鹅、排骨、…… [详细] |
德胜酒尊贵高雅，声名远播，多少年来，不知陶醉了多少文人逸士，倾倒了多少学者风流。清代两粤才子、岭南宗师郑献甫（又名郑小山）一生好酒，尤其对德胜酒情有独钟，并曾作诗赞道：“人言德胜酒，色夺洞庭绿。闻香十里远，开坛千人醉。”经过公司多年努力，目前德胜酒发展到以下五大系列： 一、普通德胜米酒系…… [详细] |
原 料： 糯米粉75克，黑糯米粉75克，银耳25克，菠萝25克，红樱桃25克，绿樱桃25克。 馅 料： 白糖适量。 制作方法： 煮。将白、黑两种糯米粉分别用清水和匀揉成白、黑两种面团、搓成与花生米大小的小圆颗粒，菠萝也改刀成花生米大小的粒，银耳折成小朵上笼蒸透。锅中掺水烧开先下糯…… [详细] |
原 料：米皮（卷粉）250克，大头菜10克，榨菜10克、盐菜10克、酥黄豆10克，绿豆芽10克。 调 料：红油辣椒、麻油、花椒油、酱油、醋、味精、姜蒜水、葱花等适量。 制作方法：拌。大米磨成米浆舀入刷过熟油的蒸盘内摊匀蒸熟，待凉后改刀切成2厘米宽的长条放入盘中，用沸水烫一下，加入半…… [详细] |