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山西省长治壶关县五龙山乡西沟村
西沟村概况西沟村位于五龙山乡西部，距离县城3.5公里，全村共有56户，265口人，现有耕地面积300余亩，农民人均收入为2000元。西沟村毗邻县城，主导产业以石料加工为主，现有大型石料厂2个。,,西沟村行政区划,山西省长治壶关县五龙山乡西沟村行政区划,西沟村…… [详细] |
据本地方志，宋后期就已在临桂县四塘乡横山村生产；盛行于清代乾隆年间。横山豆腐乳色泽金黄，皮薄细腻，香醇爽口，开胃醒脾，营养丰富，可用作调味佐餐，是村民一日三餐不可缺少的食品，并且在桂林一带享有盛名，村民们用它来招待亲朋或者馈赠好友，洋溢着浓浓的乡情。 近代以来，“横山豆腐乳”历经数百年…… [详细] |
在广东高要市的回龙镇，有一座神奇的古村落，当地人称之为“八卦村” ，距今已有700多年的历史。从空中鸟瞰下去,村落的一幢幢房子构成一个个圆形的八卦图,结构整齐，地势天成，图案优美，是典型的八卦状圆形村…… [详细] |
在西宁，随便的一家超市里都有酸奶卖，颜色也不是纯白色。也有路旁的老奶奶买着自家做的。吃完才吃到，酸奶还有这个味道。 青海酸奶，与内地酸奶不同，这里的酸奶浓厚的要用勺子来吃，上面凝结着一层厚厚的奶皮，它的香醇鲜嫩非同凡响，在西宁的小吃巷口就可以品尝到，但要品尝真正的“饕餮级”的酸奶是一…… [详细] |
白菜饺，蒸点，特点：色洁白，形如白菜，馅鲜细嫩。烹制法：蒸。 澄粉烫制成澄面皮。半肥瘦肉、鲜蘑菇切细，下盐、味精、胡椒粉，制成馅。 取面皮包馅，用手指捏成五瓣白菜形半成品，入笼蒸熟装盘即成。 操作要领：面要烫熟；花瓣要捏均匀；蒸时不宜久，防变形。…… [详细] |
宣务山坐落在邢台隆尧县城西北十六里处，又称尧山、唐山。据《山海经》载“邢国有虚无山”；又据《唐山县志》载：唐山故隶邢州，其西北有山隆起，曰尧山。整个宣务山是由东北往西南走向，东西宽三里，南北长七八里，…… [详细] |
“看灯子"是一种民俗小吃，属于庆阳特产之一。一般是在每年的农历正月十五做，用来祭拜”灶神爷“的，源于汉明帝点灯祈福，用来驱魔降福、祈求光明，最后祝愿孩子健康幸福等。等祭拜之后小孩子就可以吃了。一般做成各种动物的样子，如鸟儿、羊头、牛头、鱼儿、麒麟等，都是些象征吉祥的动物。主要食材：面团、红…… [详细] |