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大寨镇潘掌村背靠沾岭山、邻石马寺，距昔阳县城15公里。现有252户，529口人，耕地面积1148亩，2014年人均年纯收入7538元。主要产业以干果经济林为主，种植小杂粮，下设支部一个，党员33人。潘掌村避暑山庄是大寨特色旅游经济的一个重要的生态农业观赏园，走进村里不仅能欣赏到石文化的国色天姿、水文,,潘掌村行政区划,……[详细] |
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香干，是当地人最常吃也很爱吃的一种豆制食品，早已脍炙人口。 香干按照以下程序生产。用黄豆，拣去泥沙杂质，然后是浸豆，在一般气温下，浸足6-12个小时，做到适磨而不皱皮，接着是水磨、煮浆、泡浆、打浆、成块、过压，再进入烤制阶段。烤制是最重要的一道工序，需用豆酱和酱油、淡酱色、加适量的桂皮、小……[详细] |
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正月初九是天界最高神只玉皇大帝的诞辰，俗称“天公生”。“天公”就是“玉皇大帝”，道教称之为“元始天尊”，是主宰宇宙最高的神。每逢他的生日，人们都会举行祭典以表庆贺，自午夜零食起一直到当天凌晨四时，都可……[详细] |
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该馆布置五大陈列馆，以毛笔为纽带，以文化、艺术、研究为核心、全面展示五千年来毛笔为中国文化、政治、经济发展作出的巨大贡献，其中，典籍陈列、名人手稿、历代毛笔、名人字画让游客一饱眼福。 信息来源：进贤县人民政府网……[详细] |
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灵丘核桃 灵丘的核桃种植历史达千年以上，主要分布在南部山区的下关、上寨、独峪、红石塄等几个乡镇。 灵丘核桃的种类主要有两种，即绵核桃、夹核桃。绵核桃又叫薄皮核桃，果实呈长圆形，皮壳很薄，果仁饱满，容易取出，出仁率高，味道甘美。这是灵丘核桃中的优良品种。夹核桃，其皮壳较厚，桃仁中的内隔膜……[详细] |
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环江香牛为地理标志证明商标。 环江菜牛以黄牛的犊牛育肥为主。育肥方法采用传统的舍养方法，不放牧、不劳役、单栏圈养，以各种青草、野生莎树叶、青麻叶及红薯藤、玉米杆、玉米芯、黄豆壳等配以精饲料玉米、小米、黄豆等饲育。环江菜牛获国家地理标志证明商标。 香猪、香牛、香鸭号称环江“三宝”。 环……[详细] |
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距今已有千年以上历史，三和、四美、五福是老牌酱坊，历史早逾百年。扬州酱菜相传源于汉代，唐代时即遐迩闻名。鉴真曾将制作方法传入东国，日本人依法制作，果觉齿颊生香，至今能循旧法制作，并奉鉴真为始祖，诗曰：“豆腐酱菜数奈良，来自贵国盲人乡。民俗风习千年久，此地无人不称唐。”清代时，扬州酱菜被列为……[详细] |
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