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上南才村位于县城西南，地处比较偏远，全村分为村前、村后、河南、河北、乔沟、三坪6个居民组共198户，770口人，拥有耕地面积约2200亩，以种植业为主。本村近年来新农村建设取得初步成效，存在的问题以及目前的打算： 一、农村剩余劳动力的安置问题。近年来单纯的农业生产已不能满足群众生活的需要，大量农村劳,,上南才村行政区划……[详细] |
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虽说“鱼和百味”，但湘乡“酒糟鱼”的风味却特别独特。 酒糟鱼是湘乡饮食文化的一种地方特色，附近几十里都有这种传统，在外地却罕见。如现在的湘西，酒糟鱼必要的佐料藿香也未曾见到。煮鱼放藿香比常见的放紫苏要味美得多，湘乡农家一般在菜土边上都要种上几株，以随时备用。 酒糟鱼在湘乡传……[详细] |
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原 料：米皮（卷粉）250克，大头菜10克，榨菜10克、盐菜10克、酥黄豆10克，绿豆芽10克。 调 料：红油辣椒、麻油、花椒油、酱油、醋、味精、姜蒜水、葱花等适量。 制作方法：拌。大米磨成米浆舀入刷过熟油的蒸盘内摊匀蒸熟，待凉后改刀切成2厘米宽的长条放入盘中，用沸水烫一下，加入半……[详细] |
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贵州特产—都匀太师饼，是流传于都匀的一种点心，系贵州风味小吃名点之一。太师饼皮酥，味香，咸甜皆备。太师饼外表呈扁鼓型，两面呈黄色或浅黄色，圆周呈白色或浅黄色；饼面酥松，酥层清晰，不脱壳，不空心。内馅果料粗细适当，入口香甜酥松。 特产文化：传说：远在商代，武王伐纣，纣王派闻仲……[详细] |
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板子房西瓜为地理标志保护产品。 “板子房西瓜”是国家地理标志保护产品，主产于黑龙江省集贤县。集贤县属中温带大陆性气候，具有得天独厚的地理环境、自然条件和悠久的西瓜种植传统。该县举办“中国集贤”板子房西瓜节，拓宽了国内市场销路，“板子房”西瓜远销北京、上海、广东、扬州、海南等150多个省市……[详细] |
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让老人吃好、喝好，很多人觉得这样就是孝敬老人了，殊不知，即便在古代，满足父母生活方面的需要，使其居有所、腹有食、体有衣、疾有治，也仅是对“孝子”最基本的要求，除此之外，还有很多其他的具体要求。对于老年……[详细] |
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