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闫名村

闫名村隶属山西省晋中市祁县古县镇,东与张名村相邻,南与任何、荣任堡村相邻,西与东城村相邻,北与谷村、下申村相邻,村庄距古县镇驻地约7公里,距县城约3公里。该村人口1450人,442户,其中从业人员有795人。该村交通便利,在县城正南,距县城只有3公里的路程;该村地势平坦,土壤肥沃,主要种植粮食作物,,,闫名村行政区划,……[详细]
金凤寺及壁画为四川省文物保护单位。  纳溪区金凤寺由于历史变迁,基于毁坏,由于新时期党的政策开放,于1978年正式落实了中国共产党的宗教政策,使金凤寺重见佛光。  1997年4月4日,泸纳区政府办(1997)38号文件,“纳区政府研究”,原则确定将条件较好的棉花坡乡的金凤山寺、打古镇普照山……[详细]
湘乡烘糕自清雍正元年(1723),由县城天元斋斋馆研制成功以来,历200余年而不衰。咸丰年间,曾国藩率湘军镇压太平天国时,曾以烘糕作士军粮,战后呈皇帝及朝廷大臣品尝,倍受赞誉,被钦定为贡品。1932年曾送芝加哥博览会展出。1937年湖南各界携烘糕赴沪慰劳十九军将士,对抗日将士鼓舞极大。  ……[详细]
过年打豆腐是当地的传统习俗,更有“二十三祭灶神,二十四杀年猪,二十五打豆腐……”之说,豆腐是过年餐桌上的必备菜品。春节临近,农户们将自家种植的黄豆,经过浸泡、磨浆、过滤、烧浆、冲浆、压块等几道工序加工成传统农家年豆腐,据说“腐”“福”谐音,多吃多福,当地俗称“发财豆腐”,所以,腊月除了鲜吃……[详细]
在新谷登场或农历七月半盛行,用籼米磨浆加上碱汁熟揉成圆筒,再用线拉成片或用板模印成。也有将米浆放在蒸笼里一层一层蒸熟的,俗称"千层馃",吃时用线拉成小块,再一层层撕下来吃。……[详细]
扒烧整猪头猪头扒在盘中,俨然是一个整体,酥烂脱骨而不失其形;浓香醇厚而不失其味。猪头各部份味不雷同,猪耳柔中带脆,猪舌软韧,猪眼富有弹性,头肉质烂如豆腐。最使人留连味美的是肉皮胶糯香滑,可与烤鸭媲美,曾有美食家评说,“食之越年,尚齿颊留香,言时津津有味也”。( 扬州)……[详细]
安康山区山民们待人热情、好客,如遇红白喜事,俗称过大年,则摆席待客颇有讲究。其基本程序有:首先是准备。每过大事之前,主人必备厚实材料,杀猪宰羊,采购鸡、鸭、鱼及鱿鱼、海参诸物,少则张罗三五天,多则半月……[详细]

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