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山西省晋中平遥县中都乡杜村村
杜村，隶属于山西省晋中市平遥县中都乡，距县城西南8公里，位于中都乡南端，西南与介休接壤，往东北两公里处即著名的文化遗产地—双林寺，而且地处晋中平川地带，古郡县城中都遗址在杜村清晰可见，自古以来人杰地灵，物华天宝。 全村有农户811户，分为9队，共2298人，其中劳动力有1123人（男劳力有511人，,,杜村村行政区划,…… [详细] |
新街鸡： 原料为本地土鸡、香疙瘩、草果、香油等。温火炖扒加佐料或爆炒焖熟加佐料。 特点：酥香脆嫩。…… [详细] |
位于高坡水塘村境内。溪水从峡谷绝壁上飞流而下，分为三级，第一级高36米，第二级高20米，第三级高86米。雪白的瀑布从天而降声如雷鸣，极为壮观。绝壁四周绿阴覆盖，杜鹃成林。景色秀美。…… [详细] |
周陂米粉大肉：又称“周陂大肉”。制作方法：先将猪五花肉切片，加入生抽、白糖、生油、五香粉、盐，泡制半小时，再散入炒香磨成的米粉拌匀，再用蒸笼蒸半小时即可。特点：滑、爽、香而不腻。 信息来源：翁源县旅游局…… [详细] |
蒲汇塘桥为闵行区文物保护单位。 蒲汇塘桥(Puhuitang Qiao)又称七宝塘桥。位于闵行区七宝镇，跨蒲汇塘。明正德十三年(1518年)徐寿等募建。清同治三年(1864年)重修。三拱，主拱跨度11.2米、高度5.2米，副拱跨度5.6米、高度3米。桥长29米，面宽5.45米，两端各设石…… [详细] |
长治的名吃中以上党腊驴肉最为有名，上党腊驴肉原专指沙锅腊驴肉，因制作创始于腊月而得名。它以新鲜驴肉为主要原料，配以各种香料、佐料、做工极为考究。其色泽鲜艳，醇香可口，以其独特的风味倾倒“美食家”，享誉古今。驴肉肌间结缔组织不甚发达，故俗语有“天上龙肉，地下驴肉”之说。上党腊驴肉具有较高的营…… [详细] |
主料：腊肉 特点：色泽金黄，香酥可口，油而不腻。…… [详细] |