熏肉的制法是先用水将肉煮熟,然后控一控水,在干锅里放上茶叶与红糖的混合物,加热至融化,再将肉放在屏蒂或是浅子上,盖上盖,文火加热3--4分钟,即可。看上去是金黄色,吃起来肥而不腻,别有一种风味。……[详细] |
吐列毛杜小麦粉为农产品地理标志产品。 吐列毛杜小麦粉 内蒙古 吐列毛杜农场种植养殖业协会 内蒙古自治区国有吐列毛杜农场辖行政区域第一生产队、第二生产队、第三生产队、第四生产队、第五生产队。地理坐标为东经120°12′~120°41′,北纬45°06′~45°53′……[详细] |
“剃辫子”,又称“剃龙头”,是针对小男孩而言的一种习俗仪式。小男孩留辫子,在我国已有数百年历史,很多文学作品中均有描述,这一习俗至今在广大的淮北地区流行着。旧俗中,小男孩在下面的情况下要留辫子:一是夫……[详细] |
石鼓坪是潮州市潮安县凤凰镇著名畲族乡,所产乌龙茶最负盛名。( 潮州) 产于石古坪。属小叶乌龙种,其品种纯度高,鲜叶素质好。成品外形油绿细紧,香气清高浓郁,滋味鲜醇爽口,汤色黄绿清澈,叶底嫩绿,叶边呈一线红。以精致茶壶冲泡,冲饮多次,茶香外溢,茶味不减,贮藏一年以后,色香味仍能保持如初。除……[详细] |
密祉独特传统工艺,用特制的酸浆水点制,《小河淌水》之源“珍珠泉”水煮而成。白豆腐、毛(臭)豆腐,随你炸、煮、蒸、炒、煎,豆浆也好,豆花也罢,冷热皆宜、营养丰富,味道极佳,自成一体豆腐宴。……[详细] |
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