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梅州传统民居典范—季立居坐落于梅江区三角镇泮坑村宫岃上，1913年旅马来西亚华侨熊氏应贤公由马六甲返乡购地建成。该楼坐西北向东南，为二堂二横一附杠走马楼围龙屋。楼高二层，共有30间房，占地面积1790平方米。季立居祖祠合一，古朴典雅，建筑设计合理，对于研究梅州城区客家传统民居建筑文化具有很……[详细] |
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蕨菜 蕨菜又名龙头菜、吉祥菜、龙爪菜、蕨萁，性寒味甘，属“黑色食品”；能安神、降压、祛风、利尿、防癌。可凉拌、炖、煮、炒，也可作为其它荤素类配菜。如脆皮蕨菜卷、凉拌蕨菜、蕨菜炒肉丝、蕨菜炒鸡丝等。 香椿 香椿又名春天菜，性平味辛，能消风、祛毒、健胃、生发，唐代曾作为皇家贡品。可凉拌、热炒……[详细] |
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黄元米馃是赣南客家人独特的食品之一，其历史悠久，早在明朝正德年间就被列为贡品。打黄元米馃也是赣南客家的一项重要民俗活动，其营造出的和睦共处、团结协作氛围，使客家人深深留恋，即使在食品加工机器普遍采用的今天，黄元米馃仍保留着传统的手工制作方式。 黄元米馃以赣南本地产的糯性“大禾米”为原料，……[详细] |
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居金大桥是位于韩国全罗南道高兴郡的一座斜拉桥，跨越高兴湾，连接小鹿岛与居金岛。这是韩国第一座机动车道与人行道上下分离的双层桥梁；而另外两座双层桥梁分别是：仁川的永宗大桥和釜山的广安大桥，但永宗大桥为公路、铁路上下分离，广安大桥则为双层公路。 2002年居金大桥建设项目开工立项，建造工程始……[详细] |
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三台山，位于三台县城西1公里，紧邻三射公路和绵三公路交汇处。海拔493.5米，南北最长1.250米，东西最宽600米的一座小丘。民国版《三台县志》记载：城西五里，突起三级，状如层台。《通志》：蔚然奇秀……[详细] |
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羊山地区有许多奇特的婚俗，如“数缸订婚”。在当地有一首广为流传的歌谣唱道：“嫁女不嫁金，不嫁银，谁家缸多就成亲”。这是由于羊山地区水源奇缺，需水缸存储雨水，于是水缸成了婚姻生活中必不可少的东西，由此便……[详细] |
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