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北京市延庆区康庄镇东官坊村
东官坊村:位于大丰营村南侧。,,东官坊村行政区划,北京市延庆区康庄镇东官坊村行政区划,东官坊村…… [详细] |
夹津口橡子凉粉是河南省郑州市巩义市夹津口镇的特产。橡子凉粉营养丰富,清爽利口,但吃多了后味微显苦涩,应少吃多餐。 时至立秋以后,山里的村民们就纷纷出动,上山拣拾橡子,回来做可口菜肴——橡子凉粉。 橡子,是山上多年生长的野生乔木栗树(又叫橡子树)上的果实,立秋以后成熟,纷纷落下滚进草窝山…… [详细] |
碗豆黄是河南省的传统风味小吃,开封地方名吃,属于豫菜系。此品种被收入 《 中国烹饪百科全书 》 。据史书记载碗豆黄传承至今已有四百多年历史,在清朝年间被引入宫中,成为慈禧太后最爱吃的宫廷糕点而出名,风…… [详细] |
位于江汉平原中部的应城市,物产丰富,湖泊广布,地下矿产资源丰富。这里的人特别讲究吃,尤其是享誉遐迩的应城三扒(传统名肴),深受当地食客喜爱。 制法: (1)将蹄膀放入冷水中煮至断血水捞出,用刀轻刮皮上的污质,趁热刷上糖色,晾干。 (2)入油温为六成热的锅中炸上色,捞出用刀改成十字花刀…… [详细] |
菊甜三丝是将砀山梨、黄瓜、白萝卜、菊花瓣四种原料加入橙汁、白糖等撵制而成。 成菜特点:色彩清朗,酸甜爽口,菊化清香。…… [详细] |
黄港竹笋:黄港林区面积大,竹林面积多,盛产竹笋。尤其是用明矾压制的楠竹干笋,在市场上畅销,同时还产小山竹笋干和鲜笋罐头。黄港竹笋食之清脆爽口,属绿色环保食品,满受人们喜欢。…… [详细] |
开原紫皮大蒜为地理标志证明商标。 开原大蒜主要产于开原老城镇金钱河一带,此地土质肥沃,所产大蒜品质最佳,种植历史已达300年以上。 开原大蒜源于胡蒜,皮色红紫,辛辣味浓,具有个大、瓣少、粘度大等特点。含有丰富的营养成份,每100克鲜蒜头中含水70克,蛋白质4.4克,脂肪0…… [详细] |