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山西省阳泉郊区荫营镇山头村
1山头村来历山头村始名于元朝，在之前叫做李家庄，因为原来的李姓人家因为灾乱离开，后来从临汾洪洞县牵扯此地的王姓人家命名为山头村。本村居民多为王姓，都是从同一家族发展而来，相互之间都有血亲。现在已经发展为老王股，下王股，上王股，等多个家族，但是各家保留的族谱上都是同一老0。在村内有旧时的祠堂遗址。现在,,山头村行政区划,…… [详细] |
第一座缆车用作货运1936年，民国政府铁道部着手修筑成渝铁路，因运输建设器材的需要，在重庆城朝天门上游13.5公里的川江北岸，原米坊码头的基础上，规划建筑成渝铁路工程局九龙铺码头。1937年3月15日…… [详细] |
紫云自治县宗地乡，素有种植大蒜的传统，宗地紫皮大蒜生长在海拔1020米左右的大山中，位于格凸河风景区境内，周围100公里内无任何厂矿企业污染源，农户长期施用农家肥，是纯绿色产品，具有药用、食用价值。该大蒜瓣大匀称、皮薄紫红，食用口感好，脆辣郁香，营养丰富，其副产品蒜苔有香、脆、甜耐储存等特…… [详细] |
虽说“鱼和百味”，但湘乡“酒糟鱼”的风味却特别独特。 酒糟鱼是湘乡饮食文化的一种地方特色，附近几十里都有这种传统，在外地却罕见。如现在的湘西，酒糟鱼必要的佐料藿香也未曾见到。煮鱼放藿香比常见的放紫苏要味美得多，湘乡农家一般在菜土边上都要种上几株，以随时备用。 酒糟鱼在湘乡传…… [详细] |
邹门欧阳氏坊为湖南省文物保护单位。 隆回县罗洪乡下罗洪村有座建造精美的古牌坊,这就是著名的舆地世家邹门欧阳氏节孝坊。紧靠牌坊有一清代驿亭。 邹门欧阳氏坊建于清咸丰五年（1855），系楼阁式石牌坊，四柱三门，面阔9米，高9米。底座为四块条形基石，四根立柱，主体内外两侧各有圆雕石狮。正楼有…… [详细] |
基诺人世代生活在热带原始森林里，主食大米、玉米。家里种养的蔬菜、家禽，广阔的森林还为他们提供了获取山珍野味的良好条件。妇女劳动之余都兼及采集。基诺族民间有句俗话，叫做“汉炒、傣蘸、基诺春”，意思就是说…… [详细] |
盐城市著名野味名菜。相传已有100多年历史。盐城近海多芦苇，适宜芦花雀（莺啼鸟）栖息，在冬季芦花放雀正肥时，雀声清脆悦耳，为捕雀高产期，故该鸟又名"芦花啭"。把雀取脏洗净，每5头雀，用花椒盐75克，在雀身内外擦至盐溶化为止。清渍10分钟左右，雀腹部朝上，放瓷钵内，加黄酒25克，葱段50克，…… [详细] |