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北京市延庆区永宁镇清泉铺村
明朝万历年间叫老八家。因位于大道边，曾设铺司，故名。后因西南山闹土匪，家家养狗，俗称“狗儿铺”、亦称沟铺。1965年，村民认为清泉铺村名不雅，以村东清泉命名，故更村名为“清泉铺”。沿用至今。1983年建立清泉铺乡（辖10村），1997年撤乡并入永宁镇。清泉铺村东南与罗家台近邻，东北与王家堡接壤。西南,,清泉铺村行政区划…… [详细] |
大嶝岛为国家AAA级旅游景区。 大嶝岛，即厦门市翔安区大嶝街道，位于金门岛北面海面上，与金门岛最近距离仅1800米。有东南沿海最纯净海域，水质、空气质量符合国家环境一级标准，号称“天然氧吧”，是国家白鹭自然保护区。 大嶝岛民风淳朴，有对台小额商品交易市场和英雄三岛战地观光园，园内建有“…… [详细] |
山马菜，学名“丝石竹”，又叫“霞草”。因在粉绿色圆茎上，生长着肉质披针状长圆叶，很象田间的马菜，加之生于山间，故俗称“山马菜” 连云港山马菜茎叶鲜美，民间历来就有食用习惯。每年清明前后至初夏期间，茎叶肥嫩，天气干燥，为最佳采制时间。将其鲜嫩茎摘下，洗净，反复搓揉，去尽泡沫，用开水一烫，切…… [详细] |
徽县是兰州卷烟厂优质烟叶生产基地。烤烟产业自1997年引进种植至今，目前面积已发展到0.65万亩，烟叶总产量达到800多吨，产值达到730多万元，年可上交农特税140万元。主要种植区域分布在银杏、伏镇、栗川、城关、水阳、永宁等6乡镇29个行政村，1115户烟农户均种烟5.85亩，户均种烟收…… [详细] |
水盆羊肉起源于明朝崇祯年间，因在农历六月上市，又称“六月鲜”。韩城市蒲城、大荔的水盆羊肉，久负盛名。以剔骨鲜羊肉、骨头、桂皮、花菽、小茴香、草果、精盐、味精为原料，分原料处理、煮羊肉、调制熟羊肉三道工序，食用时用烧饼或白吉馍同吃，佐以糖蒜、辣子酱、鲜蒜瓣，则肉烂汤清，肥而不腻，清醇可口，别…… [详细] |
乌沙小花生是安徽省池州市贵池区乌沙镇的特产。乌沙小花生果型小巧玲珑，果壳光滑亮泽，果仁厚实饱满，果味醇正地道。炒食则酥脆可口，唇齿留香；煮食则绵软嫩糯，回味悠长。 乌沙小花生，生产历史悠久，主产于乌沙镇圩内沿长江一带。因1949和1954年乌沙大圩两次决口，给新庄村留下5000多亩的独一…… [详细] |
竹笋在我国自古被当作“菜中珍品”，在营养上，过去有不少人认为，竹笋味道虽然鲜美，但是没有什么营养，有的甚至认为“吃一餐笋要刮三天油”。这种认识是不准确的。其实，竹笋含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2、C。每100g鲜竹笋含干物质9.79g、蛋白质3…… [详细] |