|
酥丝饼 “半疙瘩”是襄垣县的一种名小吃,原名“酥丝饼”,色泽金黄,酥脆干香,食后余香,魅力无穷。它是取发酵面肥掺入干面粉加碱液揉匀扎透,制成椭圆形饼子胚,一切为二,放在鏊上用炭火烙烤而成的烧饼,因是半个饼子故称“半疙瘩”。 为什么叫“半疙瘩”呢?相传,王莽篡汉,汉室后裔刘秀举兵反莽。但……[详细] |
|
“金棠”黄花梨是“浙江农业名牌”产品,在全省首届精品水果展示会上获得了一等奖。1999年8月被子农业部果品苗木质量检验测试中心认定为优质产品。“金棠”黄花梨已进入中国物品编码中心,产品拥有条型码,为产品进入超市取得了“入场券”。去年10月份被命名为“中国黄花梨之乡”。 由于独特地理环……[详细] |
|
清流黄羊为地理标志保护产品。 清流黄羊是引进四川南江黄羊经清流县地方选育饲养由来,清流黄羊肉已成为大众食用的主要肉类之一。南江黄羊原产四川省南江县,经我国畜牧科技人员应用现代家畜遗传育种学原理,采用多品种复杂杂交方法人工选择培育而成的我国第一个肉用山羊新品种。1995年和1996年先后通……[详细] |
|
萧山八宝豆腐 “八宝豆腐”原是清朝康熙时代的宫廷名菜。据说,康熙在位时十分喜欢食用质地较熟、口味鲜美的莱肴。清宫御厨便经常用鸡、鸭、鱼、肉去骨制成菜肴,以供其享用。一次,御厨用优质黄豆制成的嫩豆腐,加猪肉末、鸡肉末、虾仁末、火腿末、香菇未、蘑菇末、瓜子仁末、松子仁末,用鸡汤烩煮成羹状的菜……[详细] |
|
洋县开明寺为文化旅游景点。 洋县开明寺及宝塔,经历了多个朝代,检阅了历史的沧桑和坎坷,观其身形已是千疮百孔,疲惫不堪。在中华人民共和国改革开放政策的指导下,洋县人民政府为了开发广场,将其开明寺与其唐塔分离异处。开明寺也就随缘放下离塔而去,现已搬迁到洋县南门外(城关中学以南)300米处。 ……[详细] |
|
蒜蓉观音菜 观音菜:溪石孕育清甜菜观音菜是南昆山特有的一种石蒜,生长在海拔三百米以上的山溪边、石堆中,叶子类似韭菜,味道微辣、淡香,可以作为佐料,一般都用来做主菜。观音菜有个神奇的传说,早年南昆山遇到大旱时,受观音大师的甘露滋润长出石蒜,帮助人们度过危机,人们为了纪念观音,便把石蒜称为观……[详细] |
| 欢迎各位网友积极参与,共同创建我们美好的家园。如果您有介绍家乡的文字、图片,欢迎与我们联系 |
| 关于我们 联系方式 免责声明 网站合作 我要供稿 粤ICP备17154672号-3 |
| 如发现政治性、事实性、技术性差错和版权方面的问题及不良信息,请及时与我们联系 E-mail:service@ke263.com |