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上磨村位于大树镇西北部，6个社，全村总人口2887人，790户。地处高山，平均海拔1100米。地域辽阔，分散稀散，总面积24.6平方公里。土地4840亩，土质肥沃，适合各类作物生长。拥有养羊大户6个，养牛大户2个，养猪大户3个，专业合作社3个；水库1座，三坪塘13个。修通公路24.6公里，新修公共服,,上磨村行政区划,……[详细] |
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明代建村，因有三座用水作动力的石磨，磨油、磨粮，最北一座为上水磨，故名上水磨。后简称上磨。上磨村村辖域面积1.6平方公里，地处山前坡谷地带。地势较为平坦，海拔504.3米。村落主街呈南北走向。全村有220户，456人。村东有一个黄龙潭，水尤清冽。潭西北有一座龙王庙，坐西向东，建筑面积750平方米。正,,上磨村行政区划,……[详细] |
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潮州烧雁鹅是潮汕传统名菜，在岭南地区广泛流传，店店有卖，家家必食，其美味适口，可想而知。之所以称“烧雁鹅”原是用野雁制做，雁是大的游禽，属候鸟类。大小外形一般似家鹅，每年春分后飞往北方，秋分后南回，因季节更换，飞雁难得，而且它又是受保护的野生动物，遂改用家鹅代替，制法不变，风味相仿。烧雁鹅……[详细] |
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野生铁皮石斛：又称吊兰，为兰科多年生草本植物。生长于高山峻岭悬崖峭壁和岩石缝隙中。由于铁皮石斛生长条件的特殊性和分布局限性，又经长期采挖，自然资源已濒临枯竭，1987年国务院将铁皮石斛列为重点保护的中药材之一。《本草纲目》认为其有强阴益精、厚肠胃、平胃气、长肌肉、定志除惊、延年益寿的神奇功……[详细] |
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清新冰糖桔为地理标志保护产品。 清新冰糖桔，广东省清新县特产柑桔。该因果味清甜、柔嫩、多汁、化.渣、无核少核，吃后齿颊留香，回味无穷而名闻遐迩，远销至上海、天津、哈尔滨、兰州、陕西、南京、杭州、苏州、无锡等省市。2008年，经国家质检总局审核，决定对清新冰糖桔实施国家地理标志产品保护。.……[详细] |
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杏花黄烟是著名的生晒黄，封开的黄烟中尤以杏花十联黄烟较为有名，每逢出烟期，客商争相抢购。 十联黄烟生长于石灰岩为主的土壤，其砂质土中含壤74.2％，土壤疏松，保水保肥差，而夏天黄烟旺长期，白天吸热，夜晚散热快；阳光充足，土温高，昼夜温差大，肥料分解迅速，为黄烟生产提供了良好的……[详细] |
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剪纸是我国一门传统工艺，有着悠久的历史，在我国古代，一到节日或者是喜庆的时候，总是少不了剪纸的身影。见过剪纸的人就会发现，剪纸都是红色的，很少甚至没有见到别的颜色，这是为什么呢?为什么剪纸都是红色的剪……[详细] |
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红钟牌酱油的始创人叫李惠南。1919年他东渡日本留学，就读于东京高等工业学校应用化学 系，他认为日本利用现代化学方法制造酱油颇为可取，遂致力于此项研究。1927年，他在天津北营门西大街办起了“宏中酱油厂”，后又扩建为“宏中酱油股份有限公司”，产品定名为 “宏钟”牌酱油。……[详细] |
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