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明代建村。1954年修官厅水库，后平房村一部分迁移至此村。孔化营村东与盛世营毗邻，西南与前平房接壤，西北与三里墩临近。地处平川边缘，海拔507米。村辖域面积5.48平方公里。村落主街呈南北走向。孔化营村村域面积5.41平方公里，交通便利。现有450户，1012人，姓氏以魏、卫、梁为主。耕地面积365,,孔化营村行政区划……[详细] |
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石林县不仅有景色宜人的喀斯特地貌——石林，而且还盛产乳饼。 乳饼是用新鲜羊奶制作，其味具有浓浓的奶香味，营养丰富，并可制作成各种美味佳肴。如用乳饼切成片与宣威火腿片相隔放在碗内蒸熟吃，味道十分鲜美，还可火烧或调鸡蛋挂浆油煎、炒、煮，亦可生吃，味道各有千秋。……[详细] |
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集安五味子为地理标志证明商标。集安五味子为农产品地理标志产品。 2008年7月，中华人民共和国农业部AGI2008-07-00038公布，批准集安五味子农产品地理标志质量控制技术规范。这是吉林省集安市继集安新开河贡米、集安边条参之后获得的第3个农产品地理标志质量控制技术规范。 最新获得……[详细] |
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扬州周恩来少年读书处为江苏省文物保护单位、爱国主义教育基地。 扬州周恩来少年读书处 1997年，周恩来少年读书处被命名为首批扬州市爱国主义教育基地。1998年3月5日，在周总理百年诞辰之际正式对外开放。2002年底，被江苏省人民政府公布为省级文物保护单位。 周恩来少年读书处位于宝应县……[详细] |
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羊山地区有许多奇特的婚俗，如“数缸订婚”。在当地有一首广为流传的歌谣唱道：“嫁女不嫁金，不嫁银，谁家缸多就成亲”。这是由于羊山地区水源奇缺，需水缸存储雨水，于是水缸成了婚姻生活中必不可少的东西，由此便……[详细] |
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小榄地区盛产菊花。充分利用菊花作食品便应运而生，其中最负盛名是菊花肉。菊花肉是选用猪的背部肥肉、切成透明状薄片用糖腌制， 外面拌一层半鲜半干的糖渍菊花瓣而成。这种菊花肉看来虽肥，但吃起来爽脆不腻、清香可口，特别是菊瓣液香凝喉，芬芳扑鼻，是中山的传统送礼佳品。 小榄菊花肉乃小榄驰名中外的土……[详细] |
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自卤汁羊肉是周村地方名吃，迄今有近百年历史。 制作方法：将精瘦羊肉和生鸡切成块状，加入南酒（黄酒）、花椒、卤水、姜片、稍量酱油、食盐，用急火烧熟，冷冻后即成。远闻清香，近闻不膻，味美清口，咸淡适中，不仅是老少咸宜的肉食品，且营养丰富，同时也是风味独特的冬令上等酒肴。……[详细] |
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