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山西省晋城阳城县横河镇水头村
水头村概况水头村位于阳城县西南，横河镇东侧，距镇区2.5公里处，交通便利，地势平坦，水源充足。背靠析城山，南接十八罗汉山,溪源河自水头村而出。全村共299户，719口人，分别居住在15个自然庄上，耕种者1600亩土地。设支部1个，共有党员34名，支、村委共6人，2009年水头村被列为省级新农村建设推,,水头村行政区划,…… [详细] |
鸭松羹 鸭松羹制作原料为纯净洁白的淀粉、红糖、猪油、生姜及陈皮碎末。其制法先把生粉炒熟，再将红糖加适量的水煮稠，用粗纱布过滤，除净杂质，放回锅里，撒上生姜及陈皮碎末，加上适量的油。待煮沸时，一边把炒熟的生粉用细筛均匀地筛选进稠糖上，一边缓慢地注入油料，并不停地搅拌，直至羹呈黑褐色，光亮润…… [详细] |
无花果营养丰富，被许多人所喜爱，不过，无花果又是为什么叫做无花果呢?原来是因为无花果从开花到结果我们都一直见不到它的花，不过所有植物都是有花的，只是有的花明显，有的花不明显罢了，那么无花果的花都在哪里…… [详细] |
贝露(Belu Damai)已经40岁，住在尼泊尔西部。40年来，经历了诸多变化，唯一不变的就是16岁开始，每个月的经期必须住牛棚。这是印度教的传统(chaupadi pratha)，禁止女人在经期接…… [详细] |
土山诚会是流传在武安市东土山、西土山的一种民俗文化形式，其表演场面宏大，气势恢弘，已有几百年的历史。土山诚会供奉的是仙天圣母碧霞元君。有碑文记载土山碧霞宫始建于明朝隆庆元年，重修于清朝乾隆三十九年。传…… [详细] |
生炒鱼片用料：草鱼肉300克，熟笋肉150克，湿香菇10克，姜片5克，葱段5克，红辣椒1粒，鸡蛋1个，精盐5克，味精5克，白酒0.2克，麻油2克，生油500克（耗75克）。制法：（1）先将鲜鱼肉起掉皮，洗净。用刀片成日字片状，用少量精盐、味精、酒、姜、葱拌匀腌制约5分钟后把姜葱取掉，放进蛋…… [详细] |
大麻哈鱼为黑龙江特产，每年生产季节在9-10月份，年产20-40万尾，该鱼肉质鲜美，营养丰富，每百克肉含蛋白14.9克，脂肪8.7克，为珍贵水产品之一，鱼卵经过加工称为“红鱼籽”和“鲑鱼籽口服液”，深受人们欢迎，也可出口创外汇。…… [详细] |