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王封乡

王封乡位于市西部山区、太佳线北侧，市一个典型的山区农业乡镇，全乡具有丰富的煤炭资源。王封乡北临汾河二库，南与市石千峰林场相连，西与古交市相接。全乡总面积103．6平方公里。现有耕地4100亩(原有耕地13521．1亩,2002年到2003年先后进行了两批退耕还林工程。累计退耕8个行政村，完成退耕地造,,王封乡行政区划,……[详细]

佤族文化艺术

佤族民间文学艺术丰富多彩，有生动的神话和故事，有优美感人的诗歌，有历史传说。神话以《司岗里》流行最广。“司岗里”有两种解释，一说“司岗”是石洞，“里”是出来，即人是从石洞里出来的；另一说“司岗”是葫芦……[详细]

甩袖汤

甩袖汤　　　　　特点：色鲜艳，味鲜美，菜样多，是经济实惠的家常汤菜。　　主料：肥瘦熟猪肉50克，鸡蛋1个。　　辅料：水发木耳10克，水发玉兰片25克，菠菜50克，胡萝卜5克，水淀粉，酱油，精盐，味精，花椒水，绍酒。肉汤，香油。　　制作过程：　　1、把熟肉切成丝。菠菜择洗净切成小段。木耳切成……[详细]

傈僳族的“瓦器器”

“瓦器器”是跳脚起舞的意思，维西傈僳族群众称为“跳脚”。“瓦器器”舞蹈的舞曲，以傈僳族自制的菊律（六孔笛）、吉资（二弦提琴）、起本（四弦琵琶）三大件传统乐器伴奏，只舞不歌。演奏时，各种乐器按自己固定的……[详细]

邕宁淮山

种植面积1.2万亩，年产量1.4万吨，上市时间是1至4月份，主要产地是那楼、镇龙。淮山营养丰富、口感滑嫩，粉质，味清甜可口，有药用价值，可制成淮山粉。主要产品：淮山光条、淮山光圆片、贮运方便，产品远销全国各地及东南亚地区。( 邕宁)……[详细]

西红柿疙瘩汤

西红柿疙瘩汤的制作材料：面粉，西红柿，鸡蛋，青菜叶。做法：1、取一个大碗，放入适量面粉。水龙头开到最细的水流，把面碗拿到水流下均匀地淋上几秒钟后关上水，面粉沾水就会成团，耐心地用筷子把面粉拌成大小适中的面疙瘩。拌好后就拨到一边，不要急着再加水，等确定碗里除了拌好的面疙瘩以外就是干面粉，而没……[详细]

五福同寿

相传在乾隆盛世的时候，太后过60大寿,乾隆为了满汉成为一家人，所以决定再太后寿辰的时候要天下所有的厨师来一次比赛,最后经过选拔的厨师要做出满汉全席，大家绞尽脑汁终于最后一道菜作成了，那就是[五福同寿。而这道菜是由镶黄旗容亲王的小贝勒无意间说出来的。大家就问：为什么要叫五福同寿？小贝勒说因为……[详细]

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