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山西省忻州原平市段家堡乡下马铺村
下马铺村位于原平市西山地区，距段家堡乡政府5公里处，每年霜期150天，年降水量450毫升，是靠天吃饭的干旱地带，全村现有人口521人，120户，劳动力240人，耕地1126亩，原有年产30万吨的国荣煤业有限公司，现正在煤炭资源整合中，支村委一班人在上级部门的正确领导下，我们克服种种困难，走向新农村建,,下马铺村行政区划…… [详细] |
清朝后期街子场汤长发老人创制。采用上等面粉、白糖、冰糖、菜油、芝麻等为原料，经制皮、制心、制油、制酥等特殊工艺程序后，制作成圆型，然后粘上芝麻，烘烤而成。火工精当，黄而不焦，皮酥心脆，香甜化渣。相传古寺一和尚将汤麻饼失存一年，取出后色、香、型不变，食之与鲜品无二，可见其工艺之绝。( 崇州)…… [详细] |
王店三园鸡为地理标志保护产品。 王店三园鸡，浙江省嘉兴市秀洲区王店镇所产肉鸡品种，中国国家地理标志产品。王店三园鸡是利用桑园、果园、庭园实行长日龄放养，严格按无公害要求饲养，不含激素和药残，养殖地绿树成荫，空气新鲜，环境优美，远离工厂，周围没有污染源，完全在自然条件下生长。该鸡肉色鲜红、…… [详细] |
白洋淀红心鸭蛋是河北省沧州市任丘市的特产。白洋淀红心鸭蛋蛋黄呈橘红色，分层且有沙性，油脂外溢。经过传统加工制作的松花蛋蛋清呈透明胶状，有松枝图案，蛋黄溏心，口感清香，口质极佳。 任丘红心鸭蛋又称白洋淀红心鸭蛋，是改革开放以来开发的任丘地方特产，以白洋淀人牧养的芦鸭所产鲜蛋为原料。该鸭在淀…… [详细] |
采用当地产红瓤大地瓜，削皮切条，佐以花生面，清水煮之，开锅加盐即可食用。色如玉，汁如奶，口感清爽。 味道香美，营养丰富，风味独特，是传统的民间小吃。 莒南地瓜菜的做法：把地瓜洗干净切成细长条，放到灶上的大铁锅里，再把花生捣碎撒在上面，添足水——水是一定要一次添足的，而且要没过地瓜…… [详细] |
武华山，也称小华山，位于河北省邯郸市武安市西北52公里的活水乡后柏坡村南。北与闻名遐迩的摩天岭接壤，南与七步沟罗汉洞毗邻。 从京娘湖向西进山，走约5公里，就到武华山。这里山清水秀，万木葱茏，山花烂漫，松涛阵阵。进山门，首先映入眼帘的是悬空陡壁上100多米高的瀑布，飞流直下，冲入日月潭。过…… [详细] |
原 料：白糯米粉200克，黑糯米粉70克，甜酒酿50克，蜂蜜、白糖、胡萝卜汁、青菜汁、热水等适量。 调 料： 制作方法 煮。将黑糯米粉和1/3的白糯米粉分别加温水和匀揉透，再将剩余的白糯米粉分成两半，分咖加入胡萝卜汁、青菜汁和温水揉成红色和绿色的面团。四种面团分别搓成直径2厘米的圆柱形…… [详细] |