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铁南上村是泽州县犁川镇所辖的一个行政村，位于犁川镇东北部，地处丘陵地带，207国道由村庄东部通过，交通便捷，自然生态环境和区位条件良好，地下有煤炭资源，为全村的可持续发展打下了坚实的基础。全村有300户，1106人，耕地964.2余亩，有27名党员和24名村民代表。近几年来，我们村两委会在上级党委、,,铁南上村行政区划……[详细] |
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古时候，邢台隆尧东北一带有一条汦河，相传霸王项羽与汉王刘邦争夺天下的时候，有一次项羽兵败，被刘邦从南边追到了汦水河边。汦水河河宽浪大，浪涛一个接着一个在河面上翻滚，项羽站在河南岸四处观看，只见到处都是……[详细] |
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吉州民间把建造住宅称为“起屋”。旧时，“起屋”对于农民来说，是生活中的一件大事，从选址、到择日破土动工、一直到搬迁入住，当中有多个仪式。上梁，则是这一过程中最重要的一个环节。上梁，是指安装建筑物屋顶最……[详细] |
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油塔子和薄皮包子 薄皮包子，维吾尔族语意为“皮提曼塔”。它是选用上好的羊肉做馅制成，是维吾尔族人喜食的美味食品。薄皮包子色白油亮、皮薄如纸、肉嫩油丰，伴有新疆洋葱浓郁的香甜味，非常爽口好吃。 油塔子是维吾尔族人民喜食的一种面油食品，其色白油亮，层次很细，香软，油多而不腻。食用时，用筷子……[详细] |
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罗田板栗土鸡汤，以罗田板栗和罗田散养土鸡为主料，用铁罐或陶罐文火清炖而成，加入调料 后色香 味俱佳，营养丰富，故名板栗土鸡汤。 制作方法：1、原料：农村散养土母鸡1只，板栗米1.5斤、2、制作：将土鸡制块，入锅加姜片炒至鸡块收缩，加汤倒入罐中煨七成熟加板栗米，小火再煨二十分钟即可。3……[详细] |
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德庆县一直有种植富笋的习惯，种植面积达5000多亩，其中以高良镇出产的富笋产量最多、品质最优。 富笋鲜食部分为未破土的初生、嫩肥、短壮的竹芽,可鲜食或加工成笋干，收获季节在每年农历正月十五至清明前，其富含粗纤维及19种氨基酸，是一种营养较好的蔬菜，食用有清甜、爽口、无渣的特点，口感鲜美，……[详细] |
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