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小坝村位于洒坪乡东面，为乡政府驻地，是洒坪乡文化、交通运输、经济贸易的汇集点。东与小箐乡毗邻，南与新乐村接壤，西与青山村紧紧相连，北临上寨村，村境东西宽3.5公里，南北长3公里。居住以汉族为主，总人口1295人，多数为农业人口。其中党员32人，预备党员5人，入党积极分子3人。2001年——2002年,,小坝村行政区划,……[详细] |
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原 料： 萝卜干200克，大蒜3粒，葱1根，红辣椒1个糖2小匙，酱油1小匙，香油少许。 制法：（1）萝卜干泡水，洗净，捞出沥干切丁；大蒜去皮，葱、红辣椒洗净，均切末。 （2）热油2大匙爆香红辣椒及大蒜，放萝卜干、葱及调味料炒香即可。 特点：不仅辣香而且很有咀嚼感，适合下酒。……[详细] |
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山根古石寨胜景 在樟木林乡潮江村西北约一公里处的猫头山下，有一村寨称山根寨，寨的后山上有一个石头围成的小城堡，谓之山根古石寨。猫头山是座陡峭的石山，常年林木葱郁茂密，因此一般不为人们所注意。 从山脚下沿着一条依稀可辨的险峻的小道慢慢往上爬，约上二十米，就可看见一堵长约二十多米的石墙，墙……[详细] |
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永胜是云南省投资建设的国内唯一的“多种单一优质基地”“永胜硬蜜”就是其中一种。永胜硬蜜是中华蜜蜂（本地土蜂）采集野生天然野坝子植物的花蜜酿制，经人工从蜂巢中取出，经多次过滤盛在模具中自然结晶而成。野坝子（Elsholtzia rugulosa Hemsl)，唇形科植物，世界上仅分布在云贵高……[详细] |
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栗雨休闲谷位于栗雨中央商务区中心地带。进入中心景观带，如同置身于自然氧吧之中，沿湖景观园林以自然式布局为主，植物以疏林草地的形式与起伏变化的自然游道、充满野趣的花草，形成自然、生态、疏密有致的环湖景观。自然山体在保留现状良好的植物群落的同时，局部加以点缀形成特色风景林，营造出清新优美的“城……[详细] |
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芋子饺是长汀著名的风味小吃，在许多客家社区也有流传，客家人大多住山区，有“无山不客客住山”之说。番薯、芋仔都是山区的主要杂粮，长汀客家人吃杂粮时不断变换口味，制作出许多独特小吃，“芋子饺”就是其中一种。 由于芋子饺皮嫩润滑，馅香味美，因而虽然是源于农家的杂粮食品，也成为汀州名牌风味小……[详细] |
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靖港香干历史悠久，那是在清朝年间靖港“秦玉太”香干就闻名遐尔，后来，秦玉太香干改名为“闲太干子”。解放前靖港镇有13家做香干(其中李家、陈家的香干做得很好)。现在还有数家做香干的，香干越做越好，闻名远近，长沙等地的人们都知道靖港香干好吃。 靖港香干按颜色分为黄、白、青干子，材料……[详细] |
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