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芋泥是闽菜中的传统甜食之一，其中又尤以福鼎的八宝芋泥最为地道。它的盛名与其选材密切相关。福鼎八宝芋泥选材自福鼎土特产——省名牌农产品福鼎芋。福鼎芋以其个大、质松、味香而闻名，是制作八宝芋泥之上品。 此菜细腻软润，香甜可口，看似凉菜实却烫嘴，别具风味，吉辰喜庆，筵席上多有此菜。它的……[详细] |
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松蛾是一种生长在泰山山麓的野生菌类。大部分跟东北的松菇会混为一谈，其实这种菌类要比松菇更有营养价值且口感更醇香。而这道菜里所用的鸡是山区农户散养的笨鸡，不含任何激素，无污染，属生态有机食品。加工过程采用传统农家手工工艺，选用纯花生油和生姜等佐料，食品新鲜味正，深受广大顾客特别是城市游客的喜……[详细] |
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巴林大米为农产品地理标志产品。 巴林大米 所在地域: 内蒙古 申请人： 巴林右旗农业技术推广站 所在地域: 2016年 划定的地域 保护范围: 巴林右旗所辖大板镇、西拉沐沦苏木、友联村、红星村、乌兰格日乐嘎查、友爱、新立、前进、西拉木伦村、达……[详细] |
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傣家撒苤 撒苤有两种：一种是苦撒，另一种是柠檬撒。最好吃的做法是将用棒子敲得一丝筋也不留的精瘦生牛肉捏拌上特殊的野香菜和韭菜，这捏拌，一定要将两者弄得几乎合为一体才算合格；而且这牛肉，必须敲击到口中也感觉不出肉粒来那种程度；这是整道菜的精髓所在，一点儿也马虎不得。如果是苦撒，就将牛肉生菜……[详细] |
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万州革命烈士陵园为文化旅游景点、红色旅游经典景区、爱国主义教育基地。 万州是一块具有光荣革命传统的热土。从大革命时期开始，为了新中国的建立和建设，5000多名万州英雄儿女献出了他们宝贵的生命，他们的光辉业绩，既是万州革命历史的佐证，也是烈士给我们留下的最宝贵的精神财富。 随着三峡工程的……[详细] |
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何氏宗祠位于全国历史文化名镇----黄桥镇珠巷街124号，始建于明代，改建于清初，已有五百年历史，虽历尽沧桑，仍然风骨犹存，为江苏省文物保护单位。何氏宗祠由大门堂、仪门、大厅、振裔楼组成。祠堂坐北朝南……[详细] |
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