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古田黑番鸭为地理标志证明商标。 古田黑番鸭是福建宁德古田的特产。 《古田县志》亦记载：古田黑番鸭又称瘤头鸭。具有生长快、肉质好等优点，群众视为滋补珍品。古田黑番鸭羽毛黑色，带有墨绿色光泽，主翼羽或复翼羽中带有少数的白羽；肉瘤颜色黑里透红，且较单薄；嘴角色红，有黑斑；虹彩浅黄色，脚多黑色……[详细] |
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导游： 五马朝天的山顶，无路可上，有时可见短尾猴在上面戏耍。五马朝天山下，现已拦河建了一个小电站，电站水面澄碧湛蓝，倒映出五马朝天的磊磊山峰，有“高峡出平湖”的诗情画意。 介绍： 位于茨坪南面四公里处，距景点一公里处有公路相通。五峰并峙，造型奇特，悬崖百丈，山势雄奇，形似五马昂首屹立……[详细] |
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地区：新疆 口味：鲜香 价格：10元以下 特色：鲜香不腻，清淡可口。 原料：精面粉500克，嫩酵面50克，洋葱200克，羊肉350克，精盐10克，胡椒粉5克，味精7克。 制作方法： 1．将面粉倒入盆内，加50克嫩酵面、清水200克揉成面团，盖上湿布静饧5-10分钟。 2．饧好……[详细] |
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古田杉洋——闽东最大的自然村，古称蓝田，虽然古朴不起眼，可这里的余、李、彭三大姓氏从中原南迁，到此定居的历史都在千年以上。 南宋时期，中国政治中心南移，赋予杉洋良好的机遇。南宋理学家朱熹避“伪学”之祸，潜踪杉洋，在蓝田书院讲学，给这里注入了深厚的文化底蕴，从此这里崇学之风蔚然，“先贤过化……[详细] |
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臭豆腐也算得上是金平的小吃！在金平，臭豆腐分好几种，分为臭的，不臭的．带有酸味的．口感不一样！还有声明一点。臭豆腐也分石屏呢，还有本地好几个地方的，如出名点的营盘臭豆腐，马鞍底臭豆腐，金平县城的。……[详细] |
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武陵山腹地龙山县洗车河镇的霉豆腐全国文明，麻辣可口、油而不腻的味道不知让多少人记忆犹新。而龙山县其他的地方也有霉豆腐，却远远不及洗车河霉豆腐，这究竟是为什么呢？ 这当然跟流经此地的捞车河有莫大的关系。捞车河是酉水的一条支流，发源于红岩溪等地，而这条主流就是这霉豆腐闻名遐迩的关键所在。它穿……[详细] |
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