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一概述莲花滩为古代交通要冲，明已有村。因村南有3座小山，远眺如莲花散落，故名为莲花冲。清代因村后有河滩，改为现名。莲花滩村位于延庆城东南约12.8公里处，110国道旁，西距孟家窑0.8公里，西南临箭杆岭，东距门泉石2.2公里，东南距碓臼石2.6公里。地处延庆南部山区小盆地，位于河谷阶地上，地势起伏，,,莲花滩村行政区划……[详细] |
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沙城葡萄酒，河北省张家口市特产，中国国家地理标志产品。产区白葡萄酒色泽近似无色、微绿带黄、浅黄、禾杆黄、金黄色。红葡萄酒色泽紫红、深红、宝石红、红微带棕色、棕红色。桃红葡萄酒色泽为桃红、淡玫瑰红、浅红……[详细] |
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饸饹（读音héle），也叫河漏，是将豌豆面莜麦面、荞麦面或其他杂豆面和软，用饸饹床子（一种木制或铁制的有许多圆眼的工具），把面通过圆眼压出来，形成小圆条。比一般面条要粗些，但比面条坚、软，食用方式和面条差不多。豆面有时候需要加入面丹来调节面的软硬度和口感。适合应用于那些没有小麦面粘性大，不……[详细] |
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蒙顶山茶为地理标志证明商标。 地域范围 四川省名山县蒙顶山镇等20个乡镇，以及雅安雨城区地处蒙山的碧峰峡镇、陇西乡2个乡镇。 特定品质 原料采自"仙茶之乡"——四川雅安名山县蒙顶山区之春分节气前早春单芽,由于茶区雨多、雾多、云多三大特点。在此得天独厚的自然环境中，茶树生长繁……[详细] |
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系章丘市饮食服务业协会会员焦其恒先生在祖传秘方的基础上，历经多年研究，经传统工艺加工而成，已有30多年的历史，在第一、二届风味名吃评选中被章丘市饮食服务协会评为风味名吃，深受消费者喜爱。本品采用十多种名贵佐料，素油烹炸，陈年循环老汤精制而成，其风味独特、肉质鲜嫩、熟烂脱骨，老少适口，实为旅……[详细] |
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《南海更路经》又有《南海水路经》、《南海定时经针位》、《西南沙更簿》、《顺风得利》、《注明东、北海更路簿》、《去西、南沙的水路簿》等名称，不同的名称有不同的手抄本和口头表述内容。《南海更路经》有两类，……[详细] |
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猛虎跳涧 在上、下株溪分水岭以南，有条由花岗岩峭壁形成的落差达八十余米的深涧，两侧终年古木森森，藤蔓相连，在深涧的西侧，生出一块-石，斑驳嶙峋如猛虎，躬身屈膝，蓄势待发，不怒自威，故名“猛虎跳涧”。这个景点虽然由来已久，但真正令其声名鹊起的，是一段在当地广为流传的悲壮故事。 193……[详细] |
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