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石窑子乡位于崇礼县境中北部，东邻狮子沟、白旗乡，南连红旗营乡，西靠驿马图乡，北与张北县接壤，属坝上与坝下过度地带，距县城60公里，距张家口市65公里。全乡总面积141.2平方公里，辖15个行政村，22个自然村，现有2951户，8450人，耕地面积28747亩，林业用地面积42577亩，森林覆盖率49,,石窑子乡行政区划……[详细] |
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熏制香肠 湘西特有的熏制香肠是最受欢迎的肉制品之一。一个真正的慈利人是绝对不会喜欢时下流行的唐人神香肠的。慈利的香肠，根据土家族的风俗，应先将瘦猪肉剁碎，与辣椒、姜、陈皮及其他调料搅拌，然后灌入猪肠中烟薰一两个月。它的美味足以让其他许多自命不凡的“特色菜肴”黯然失色。……[详细] |
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在三国时的安汉（即今南充市）有一对夫妻二人，在嘉陵江畔开了一个小卤菜酒店，主要供渡口来往人员食用，当时江中打鱼人，鱼舟及商船胜多，周围的生意很红火，在当朝巴西郡太守“张飞”常来此处饮酒，感觉这里的凉菜味非常可口味美，对两夫妇手艺特别称赞，为赞扬两夫妻手艺非常特别，因此用“夫妻”二字命名，将……[详细] |
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这一传统小吃形成于元代。又称鸡屎藤粑，是民间滋补品。鸡屎藤是一种蔓藤类植物，喜欢生长于气候温热、潮湿的灌木丛中，生命力强。其叶用手揉烂初闻有一股鸡屎味，故名鸡屎藤。但久闻却有一股泌人肺腑的清香。定安县民间多在农历七月初一日制作食用，认为吃了可避邪防疫，有人还把鸡屎藤捆成一小团挂在门前屋后加……[详细] |
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天登酱油：是应用传统工艺与国内外现代技术相结合，利用黄豆、胡豆和麦麸为主要原料精制加工而成。口感醇朴，色、香、味俱佳，是炒菜、面食、凉菜的主要调味佳品。天登香醋：是以优质大米、玉米、中药等为主要原料，用传统工艺与现代技术相结合开发生产的新产品。酸味柔和、回味甜酸、芳香扑鼻，具有增食欲、促消……[详细] |
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产品名称： 蕃粉圆 产品产地：浙江台州 产品组成：含丰富的碳水化合物与蛋白质，可代替糖食，充制淀粉。 产品特性：油润滑口，点中带菜，香溢味美，属特色点心。 产品简介：点心中包裹了海鲜、蔬菜、豆制品等原料，合成营养成分较高。蕃粉圆 主要原料：地瓜、淀粉、糯米粉配料：……[详细] |
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煮洋芋 洋芋的问题，太复杂。通渭人没有未曾吃过洋芋的，对洋芋的态度却四分五裂，爱之者恨不得每天吃，恨之者总说一辈子不吃也不想。前者肯定是家庭条件不错，是偶尔为之，后者肯定是小时候吃伤了。 煮洋芋，当然简单。挑好的，最好是皮比较沙的那种，洗净放在锅中，然后酌情先加上水，注意是先放洋芋再加……[详细] |
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