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柴沟堡镇

熏肉系塞外古镇怀安县柴沟堡镇的特产,它已有200多年的历史了。据传说,庚子年间慈禧太后与光绪皇帝西逃时,驻足柴沟堡,品尝熏肉,称其为精美的佳肴。柴沟堡熏肉的品种很多,现在行销的有熏猪肉(五花肉、猪头、猪排骨、下水),熏羊肉、熏鸡肉、熏兔肉、熏狗肉等。特别是那些有异味的肠肚,经过熏制成了色正……[详细]
熏肉系塞外古镇怀安县柴沟堡镇的特产,它已有200多年的历史了。据传说,庚子年间慈禧太后与光绪皇帝西逃时,驻足柴沟堡,品尝熏肉,称其为精美的佳肴。柴沟堡熏肉的品种很多,现在行销的有熏猪肉(五花肉、猪头、猪排骨、下水),熏羊肉、熏鸡肉、熏兔肉、熏狗肉等。特别是那些有异味的肠肚,经过熏制成了色正……[详细]
怀安县辖镇。县府驻地。1952年建镇,1958年由西洋河、渡口堡、满州坡、沙家屯4个乡和柴沟堡镇合建红旗公社,1962年划出建柴沟堡公社,1965年改柴沟堡镇公社,1982年改柴沟堡镇。1996年柴沟堡乡、沙家屯乡并入。位于县境西北部,距 ? 张家口市60公里。面积165.1平方公里,人口6.4万。,全国重点镇,河北省……[详细]
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