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马头镇，位于邯郸市南部，距市政府15千米，面积18平方千米，人口3.5万人（2002年），辖7个社区、12个行政村，镇政府驻中大街18号。交通便利，京广铁路、107国道、邯长铁路、邯济铁路、京深铁路交会过境。镇内有马头火车站，镇北5千米处有民航邯郸机场。境内有马头大墓、车骑关墓群等省级重点保护文物，,全国重点镇,河北省……[详细] |
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【所属菜系】 云南菜 【特点】 色泽淡黄，皮酥肉嫩，肥而不腻，人口即化，鲜香浓郁。 【原料】 云腿尖1500克，鸡蛋6个，富强粉75克，蚕豆水粉250克，食碱少许。 【制作过程】 1、云腿刮洗干净，用温碱水洗去污物和哈喇味，再用清水洗两遍，放入汤锅中加水煮1小时，至熟而不烊……[详细] |
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大芬油画村为国家AAA级旅游景区。 大芬油画村是深圳市龙岗区布吉镇布吉村民委员会下辖的一个村民小组，由于油画产业的发展初具规模，“大芬油画村”已在国内外享有了较高的知名度。2004年11月，大芬油画村被国家文化部命名为“文化产业示范单位”。 改革开放以前，村民只依靠种田为生，人均年收入……[详细] |
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广丰马家柚为地理标志保护产品。广丰马家柚为农产品地理标志产品。 马家柚品种介绍:此柚是本广丰县1980年代中期才发现的优质果树.在1991年江西省柚类资源终结及柚子鉴评会上,由本县农业局送柚子样品,会上用密码编号,按外观占总分35%;内质占65%;由一个专家组,评分占总分50%;两个代表……[详细] |
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荣成无花果，山东荣成特产，全国农产品地理标志。2010年12月24日，中华人民共和国农业部批准对“荣成无花果”实施农产品地理标志登记保护。荣成无花果个头大，香甜多汁，不仅含糖量高，而且有独特浓郁的风味……[详细] |
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永川香肠是当地特产之一。 鲜猪肉用温水洗净，瘦肉切成胡豆粒大小的肉丁，肥肉粒约为瘦粒的一半大，然后加料拌腌。在肉料中加入食盐、白酒、花椒粉、姜粉及其它香料，拌匀。即可灌入选好、洗净的猪肠衣内。灌馅时要用针刺肠衣，以排出空气，每12至15厘米扎1个节。灌好的香肠，用温水洗净，挂在竹杆上，上……[详细] |
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新疆褐牛是以本地土种牛为母体，引用瑞士褐牛、阿拉托马及少量科斯特罗姆牛与之杂交改良，经长期选良而成的乳内兼用的良种牛，具有较强的适应性能，能耐严寒和粗放饲养，放牧性能好，抗病力强，并具有较高的产乳和产肉性能。 新疆褐牛具有适应性强，宜放牧，生产性能高等优点。18月龄公牛胴体重240PG，……[详细] |
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