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北京市怀柔区怀柔地区甘涧峪村
甘涧峪村是怀柔镇唯一的“深山区村”，临近怀柔县城，行车仅需十几分钟，环境优雅，空气清新，植被丰富。甘涧峪坐落在红螺山脚下，在清朝甘涧峪村碑上记载着：“东有圣水泉，西有桃山背，两山夹一涧，起名甘涧峪”。足以可见，甘涧峪不仅林木茂盛，山青水碧，自然风光秀美，而且历史古迹多，文化底蕴深厚，因而也就增添了几,,甘涧峪村行政区划…… [详细] |
做法：首先沙锅中加入一点粟米油（其他食用油也成），爆香少量姜片（几片就成）。加水适量（用来煮粥的量），烧开！水开后加入洗净的东北大米（东北大米比较有粘性），煮开，小火熬粥。熬粥这功夫来处理虾。虾要活虾，要剪掉尖头和须子，从背上开刀，取出虾肠，洗净虾头。粥熬至七分熟，将虾下入粥锅。再一起煮五…… [详细] |
春卷是汉族民间节日传统食品。流行于全国各地，古田民众逢年过节特别喜欢制作食用，也1饼、“卷煎”。 做法是用烙熟的圆形薄面皮卷裹馅心，成长条形即可食用，也可下油锅炸至金黄色浮起而成。馅心可荤可素，可咸可甜。古田人一般用猪肉馅、韭菜、豆芽、笋干等包馅。制作春卷，一般要经过制皮、调…… [详细] |
咸阳饮食可分为日常饮食、节庆饮宴和名特吃食三类。一、日常饮食咸阳地处黄土高原沟壑区和关中盆地平原区过渡地带，农作物以小麦、玉米、豆类、薯类为主，人们日常饮食以小麦为主食，玉米、豆类、薯类、谷类为杂食，…… [详细] |
天峨大果山楂为农产品地理标志产品。 天峨大果山楂是天峨县名特优传统果品之一，土名称“红花果”，天峨大果山楂民间栽培历史久远，至少有三百年以上， 2008年通过无公害水果产地认定和无公害水果产品认证。由于天峨大果山楂果大肉厚，果肉细腻，又耐贮运（可留3－4个月），营养价值高（钙含量居各类水…… [详细] |
万安脐橙色泽鲜艳，外形美观，无核多汁，清香爽口，含糖份高（达14%），固酸比超过15。每100毫升果汁含蛋白质900毫克，氨基酸204毫克，维生素60毫克，并富含钙、磷、铁等营养元素。果实营养丰富，不愧为鲜食佳品，素有“柑桔之王”的美称，曾于2001年荣获江西省柑桔鉴评脐橙类银奖，产品远销…… [详细] |
产于河南清丰、内黄、南乐、范县、鹿邑、荣阳。相传，清朝嘉庆年间，山东莱州府客商来到清丰县仙庄，发现这一带种的小麦麦秸皮薄细长，质地柔软，色泽鲜亮，是编织的上乘原料。于是， 就以仙庄为基地，向四方八面农村传播编织工艺，发展以麦秸为原料的 编结草帽辫生产，同时，他们利用中国农历二月二日“龙抬头…… [详细] |